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@广大考生:圆梦高考,市场监管全力护航

2023-06-08    zxq    产品可靠性报告

      2023年高考,来了!

  在这个重要的时刻

  考生们认真准备,坦然迎考

  各地市场监管部门也没闲着

  

  他们各司其职、齐心协力

  做好食品安全工作

  为广大考生“保驾护航”

  

  下面

  就让我们一起来看看~

  北京市通州区

  6月5日,通州区市场监管局执法人员来到了运河中学。作为今年的高考考点,该校为将要参加高考的100名考生专门制定了“高考菜单”,对考生的一日三餐进行了重新安排。通州区市场监管局执法人员对“高考菜单”的每一份菜品所涉及的食材进行了检查和分析,逐一指出了有可能影响考生身体健康的不安全因素。

  “这份菜单既然是专门在高考期间使用,就一定要做到零风险,但凡有万分之一的不安全因素都要避免。”

  当天,执法人员还对高考考点周边200米内的所有餐饮服务单位进行了检查,在确保餐馆环境卫生、从业人员健康状况、食品加工制作过程符合食品安全要求的同时,还对其使用的食材、调料、餐具进行了抽样检测。

  

  江苏省南京市

  江宁区市场监管局对各考点食堂开展考前食品安全评估工作,重点检查了食品原料采购和贮存、食品加工制作、餐具消毒、食品留样等关键环节,深入排查食品安全风险隐患,督促食堂管理方及时整改到位。

  高考期间,执法人员将全程驻点各考生供餐食堂,严把食品安全质量关口,守护广大师生的饮食安全。

  

  山东省淄博市

  张店区市场监管局立足职责、提前介入,开展高考食品安全专项检查。此次检查以高考考点的食堂为重点,对学校食堂的食品采购、贮存、加工等环节是否符合要求,落实人员健康管理、原料索证索票、餐具清洗消毒、食品留样等各项食品安全管理制度情况进行了重点检查,及时消除安全隐患,全力保障考试期间的食品安全。

  

  湖北省武汉市

  蔡甸区市场监管局与区教育局、区公共检验检测中心等单位成立了联合检查组,来到两所被设为高考考区的学校,对该学校食堂进行了食品安全监督检查。

  高考期间,该局每天安排执法人员采取“现场检查+视频检查”的组合形式,不间断地对考点食堂、考点周边食品经营单位、考生住宿酒店及考点集中供餐单位的食品安全进行巡查检查,消除食品安全隐患。

 

  广东省广州市

  为了让考生们全力以赴安心考试,广州市市场监管部门提前谋划,作好部署,抓好落实。具体措施:印发《广州市2023年中高考期间食品安全监管工作方案》;逐一审核高考考点菜单;禁止供应冷荤类食品、生食类食品、裱花及冷加工糕点;禁止加工制作四季豆、鲜黄花菜、野生蘑菇、发芽土豆、五指毛桃、葫芦瓜、三明治、凉皮等高风险食品。

  此外,执法人员还会进驻各考点,对食品安全进行监管;成立食品安全应急工作领导小组,根据已制定的高考期间食品安全应急保障预案,随时做好应急响应准备。

  

  四川省成都市

  青羊区市场监管局提前安排部署,成立了中高考期间食品安全保障与应急处置工作领导小组,统一协调指挥中高考期间的食品安全保障工作。同时,联合其他相关部门加大中高考期间校园及周边食品安全专项检查力度,进一步压实食品安全主体责任。

  该局以考点学校食堂、考务人员就餐单位、学校周边餐饮服务单位和食品销售单位等为重点对象,一旦发现违法违规行为,及时责令整改,消除安全隐患。

  

 

  吃得放心

  才能考得安心

  重要的日子已经来临

  前进的号角已经吹响

  请相信

  每滴汗水,都将会有回报

  在此,祝愿所有考生

  不负努力

  金榜题名!

  

来源:中国市场监管报


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