今年是粽子产品实施包装“瘦身令”的首个端午节,粽子礼盒“瘦”了吗?
包装层数多、使用贵重材料、混装高价值商品等现象层次不穷,粽子礼盒“过度包装”一直饱受诟病。去年市场监管总局发布了GB23350—2021《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》强制性国家标准第1号修改单,明确提出要让粽子“轻装”上架。
过度包装标准是什么?层数、空隙率、成本三方判定
文件指出,包装层数过多、空隙率过大或成本过高就属于过度包装。
首先,包装层不应超过三层,粽叶不在层数计算行列内;其次,根据空隙率计算公式辨别是否属于过度包装,包装空隙率公式为X=Vn-∑(kVo)/Vn*100%,规定指出,当内装物单件净含量大于30g且小于等于50g时,其包装空隙率不应超40%,当内装物单件净含量大于50g时,其包装空隙率应小于等于30%;第三,根据成本核定包装,销售价格在100元以上的粽子,其包装成本除以售价应小于等于15%,销售价格在100元(含100元)以下的粽子,其包装成本除以售价应小于等于20%;
值得一提的是,考虑到我国部分地区粽子的消费习惯和传统文化,修改单特别对“混装”提出了要求,规定粽子不应与超过其价格的其他产品混装,并且不应使用贵金属及红木材料包装。
全国多地开展粽子“瘦身”检查,效果明显
据齐鲁壹点报道,6月16日济南市市场监管局联合高新区市场监管局对部分食品经营单位开展检查,重点检查在售粽子礼盒的包装层数是否过多、空隙是否过大以及明码标价是否落实到位等情况。检查结束后对此承诺,粽子可以“放心吃”。
北京市东城区市场监管局组织开展端午节前粽子过度包装专项检查。执法人员重点检查粽子流通销售环节是否存在过度包装、“盒比粽贵”等问题。公开资料显示,宁夏、南京、海南、安徽等全国多地市场监管局针对“粽子瘦身”,已经开始了突击检查活动,检查内容包括包装、食材、价格等,以确保粽子产品包装合法合规,让粽子包装“瘦身”“轻装上架”,实现绿色消费。
据华夏时报报道,今年大多数粽子包装层数为2—3层,一层外包装礼盒和一层粽子真空塑料包装,部分礼盒对产品进行细分类或精致包装在两层间再进行一次包装。
现实情况有所改善,但也并非尽如人意。虽然市面上大多数粽子已经“瘦身”,但混装、“天价粽子”并非完全消失。据北京晚报消息,在盒马鲜生超市西直门店诸老大推出的连珠礼品粽礼盒内装18只粽子和白茶、乌龙茶、红茶共计6包茶叶;其线上售出的大连海鲜珍味粽子,6只粽子,售价高达618元,平均一只100多元;还有888元的龙腾四海礼盒,里面混有绿豆糕物等。事实上,坚持在售天价粽子的超市并非一家,上有政策下有对策的“瞒天过海”案例早已屡见不鲜。
中国消费者协会:八成以上消费者反对商品过度包装
3月28日,中国消费者协会发布了《商品过度包装问题研究和消费者感知调查报告》。调查显示,95.4%的消费者都有自己判别过度包装商品的经历,看其是否为“欺骗式包装”、“豪华的包装”。80.7%的消费者对商品过度包装持“多数情况反对”的态度,消费者对于商品过度包装比较反感,认为会“助长奢华之风、不良消费风气,造成环境污染、资源浪费等危害”。
调查数据表明,消费者送礼从关系近到远选择简约包装的比例依次是41.5%、12.2%、6.7%;消费者送礼从关系近到远选择豪华包装的比例依次是5.4%、11.8%、52.9%。由此可见,送礼人与收礼人的关系越亲近,选择简约包装的比例越高,用于送礼的商品包装档次需适度,过度包装并不一定会带来良好的体验,有时可能适得其反。调查结果还显示,当受访的消费者发现礼品是过度包装商品时,有66.0%的受访者会感觉“浪费”,有37.0%的受访者表示“打开包装前后心理落差很大,体验不好”,仅有25.4%的受访者认为“送礼人用心了”。
这些数据都说明消费者收到礼品是过度包装商品时,负面体验多于正面体验。
同样报告也显示,消费者对于国家层面出手治理过度包装的认可和期盼程度高,这从侧面提示商家如果想在粽子销售手段上彰显特点,那么就需“走心”一些。
《产品可靠性报告》也注意到一些让人眼前一亮的端午礼盒,它们融入了传统元素和符号。比如让消费者亲手拓印龙舟竞渡版画图,还有屈原和孟尝君形象的皮影文创品等。这让粽子包装更为别出心裁,却不失粽子原本文化价值。