2022年4月29日，安徽省宿州市市场监督管理局关于公布2022年第26期（市抽）食品安全监督抽检信息的通告。
本次抽检1类食品17批次。16批次餐饮食品全部合格，1批次餐饮食品不合格。
一、不合格产品具体信息如下：
宿州市埇桥区壹锅高兴潮汕牛肉火锅店使用的杯子，规格型号：/，不合格项目：阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)‖0.1033mg/100cm²‖不得检出，承检机构为安徽国泰众信检测技术有限公司。
二、对上述抽检中发现的不合格产品，生产经营企业所在地市场监管部门已依法进行了调查处理，查明不合格产品的批次、数量和成因，制定整改措施。
提示广大消费者，购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息；查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质。在市场上发现不合格产品请拨打12315热线电话进行投诉或举报。
食品抽检不合格信息
| 序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位所在市 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/批号 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
分类 |
备注 |
| 1 |
/ |
/ |
宿州市埇桥区壹锅高兴潮汕牛肉火锅店 |
宿州市 |
杯子 |
/ |
/ |
2022-03-21 |
阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)‖0.1033mg/100cm²‖不得检出 |
餐饮食品 |
|
食品抽检合格信息
| 序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位所在市 |
食品名称 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
分类 |
备注 |
| 1 |
/ |
/ |
萧县思源实验学校食堂 |
宿州市 |
馒头（自制） |
散装称重 |
2022-03-07 |
餐饮食品 |
|
| 2 |
/ |
/ |
萧县思源实验学校食堂 |
宿州市 |
油炸花生米（自制） |
散装称重 |
2022-03-07 |
餐饮食品 |
|
| 3 |
/ |
/ |
萧县新实验初级中学（东）食堂 |
宿州市 |
馒头（自制） |
散装称重 |
2022-03-08 |
餐饮食品 |
|
| 4 |
/ |
/ |
萧县新实验初级中学（东）食堂 |
宿州市 |
油炸花生米（自制） |
散装称重 |
2022-03-08 |
餐饮食品 |
|
| 5 |
/ |
/ |
萧县城北初级中学（萧县阳光中学校区食堂） |
宿州市 |
馒头（自制） |
散装称重 |
2022-03-08 |
餐饮食品 |
|
| 6 |
/ |
/ |
萧县实验高级中学食堂 |
宿州市 |
牛油（自制） |
散装称重 |
2022-03-05 |
餐饮食品 |
|
| 7 |
/ |
/ |
萧县实验高级中学食堂 |
宿州市 |
辣椒油（自制） |
散装称重 |
2022-03-05 |
餐饮食品 |
|
| 8 |
/ |
/ |
萧县实验高级中学食堂 |
宿州市 |
馒头（自制） |
散装称重 |
2022-03-09 |
餐饮食品 |
|
| 9 |
砀山薯源食品有限公司 |
皖宿州市砀山县官庄镇高新庄村 |
萧县新实验初级中学（东）食堂 |
宿州市 |
粉丝 |
计量称重 |
2021-12-03 |
餐饮食品 |
|
| 10 |
/ |
/ |
萧县思源实验学校食堂 |
宿州市 |
豆腐皮 |
散装称重 |
2022-03-07 |
餐饮食品 |
|
| 11 |
/ |
/ |
萧县实验高级中学食堂 |
宿州市 |
切块豆腐 |
散装称重 |
2022-03-09 |
餐饮食品 |
|
| 12 |
/ |
/ |
萧县思源实验学校食堂 |
宿州市 |
小青菜 |
/ |
2022-03-07 |
餐饮食品 |
|
| 13 |
/ |
/ |
萧县思源实验学校食堂 |
宿州市 |
绿豆芽 |
/ |
2022-03-07 |
餐饮食品 |
|
| 14 |
/ |
/ |
萧县城北初级中学（萧县阳光中学校区食堂） |
宿州市 |
绿豆芽 |
/ |
2022-03-08 |
餐饮食品 |
|
| 15 |
/ |
/ |
萧县城北初级中学（萧县阳光中学校区食堂） |
宿州市 |
小青菜 |
/ |
2022-03-08 |
餐饮食品 |
|
| 16 |
/ |
/ |
萧县实验高级中学食堂 |
宿州市 |
小青菜 |
/ |
2022-03-08 |
餐饮食品 |
|
不合格项目的小知识.doc