云浮市食药监局：饼干、饮料等50批次食品样品抽检合格
2019-01-29
2019年1月28日，云浮市食品药品监督管理局官网发布2019年第01期食品抽检信息公告。本次公告合格产品50批次，无不合格产品。品种主要是食用油、油脂及其制品、粮食加工品、饼干、饮料、水果制品、糖果制品、调味品。 本次检验依据包括《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762－2017 《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 29921－2013《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》等标准和产品明示标准及质量要求。 其中，饼干抽检依据是GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 29921-2013《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》。检验项目包括铝的残留限量（干样品，以Al计）、丙酸及其钠盐钙盐（以丙酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、沙门氏菌。 食用油、油脂及其制品抽检依据是GB/T 1534-2003《花生油》、GB/T 1536-2004《菜籽油》、GB 2716-2005《食用植物油卫生标准》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》。检验项目包括酸价(KOH)、过氧化值、溶剂残留量、总砷（以As计）、铅（以Pb计）、黄曲霉毒素B1。 水果制品抽检依据是GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 14884-2016《食品安全国家标准 蜜饯》、GB 29921-2013《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》。检验项目包括苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、二氧化硫残留量（以SO2计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌。 糖果制品抽检依据是GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 29921-2013《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》。检验项目包括柠檬黄、日落黄、相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、沙门氏菌。 其他餐饮食品（食用盐）抽检依据是GB/T 5461-2016《食用盐》、GB 2721-2015《食品安全国家标准 食用盐》。检验项目包括氯化钾、碘（以I计）。 饮料抽检依据是GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 7101-2015《食品安全国家标准 饮料》。检验项目包括苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、诱惑红、胭脂红、苋菜红。 |