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济南市食药监局发布食品安全监督抽检信息通告

2018年12月29日,济南市食品药品监督管理局官网发布《济南市食品安全监督抽检信息通告(2018年第10期 总第54期)》(以下简称“公告”)。

根据公告,2018年四季度,该局在食品生产环节的企业抽检粮食加工品、速冻食品、糕点、豆制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、肉制品、调味品、乳制品、饮料、酒类、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、蛋制品、饼干、食用农产品、茶叶及相关制品、水果制品、油炸食品等20个品种;在食品流通环节的批发市场、农贸市场、社区肉类蔬菜店等区域抽检蔬菜、畜禽肉、鲜蛋、水产品、银(木)耳、粉丝(条)、豆制品、调味料、酒类等28大类食用农产品及加工食品;在餐饮服务环节的学校食堂、集体用餐配送单位、中央厨房、学校周边和旅游景区周边餐饮服务单位的蔬菜、畜肉、非发酵豆制品、水产品、淀粉制品、鲜蛋、酱腌菜、油炸面制品、发酵面制品、熟肉制品、餐饮具等11个品种。

2018年济南食品生产、流通和餐饮服务环节第四次监督抽检公示合格汇总