市场监管总局执法稽查局副局长路政闽：黄酒企业振兴要做好四件事
2019-11-25 产品可靠性报告现场报道 产品可靠性报告现场报道
市场监管总局执法稽查局副局长路政闽：黄酒企业振兴要做好四件事
近年来，随着消费多元化、个性化的不断升级，黄酒产业也呈现以下变化：从消费区域看，由以江浙沪地区为主的局地消费向全国消费转变，进而走出国门；从消费季节看，由冬季当季消费向全年四季消费转变； 从消费人群看，由中老年消费群体为主向青年消费群体扩张；从消费渠道看，由线下销售为主向线上线下销售并存转变； 从消费理念看，从不问品质向追求品牌转变。 为适应上述变化，黄酒业品牌企业纷纷苦练内功，调整产品结构，注重品牌建设，探索创新发展，迎接消费升级。尽管目前销售收入、利润数字还不理想，但已蓄力待发，假以时日，必能与白酒头部企业一样，收入、利润双双大幅增长，惊艳天下。 
11月8日，在“中国黄酒之都，扬帆一带一路”中国黄酒产业高峰论坛上，国家市场监督管理总局执法稽查局副局长、全国打击侵权假冒办公室副主任路政闽在发言中表示：黄酒企业振兴要做好产品好起来、粉丝多起来、美誉传起来、服务优起来四件事。
在扩大黄酒消费群体上狠下功夫，针对各类消费升级需求，研制出品种更加繁多、口味更加丰富的黄酒产品，满足多种消费群体体验需求，不断增强黄酒饮用群体的黏性，让中老年消费群体记得住黄酒的美丽乡愁，让青年消费群体能够常常品鉴黄酒温润、绵长的独特味道。一、产品好起来 在产品质量上狠下功夫。总体看，我国黄酒产品的质量安全稳定向好，但与此同时也存在一些问题，一些企业生产管理、质量检测水平不高；侵犯知识产权和制售假冒伪劣酒品行为仍然存在，“傍名牌”“打擦边球”等侵犯权利人合法权益以及低质高价、以次充好等侵害消费者合法权益的行为也屡有发生。为此，黄酒生产、流通企业在转型升级的同时，要严格落实产品质量的企业主体责任，不断优化产品质量，树立品牌意识，完善黄酒质量安全追溯体系，加强生产全程管控，保障黄酒产业稳定健康发展。 二、粉丝多起来 三、美誉传起来 在扩大宣传上狠下功夫。加大对黄酒产业的宣传推介力度，打破“酒香不怕巷子深”的传统观念，树立符合时代要求的宣传理念，不仅要通过口口相传，更要利用好各类媒体尤其是互联网等新媒体，开展全方位、多视角的宣传推广，让“黄酒那么香，我要闻几下；黄酒那么美，我要尝几口”深入人心。同时，要大力实施走出去战略，向世界展示黄酒酿造技艺和优秀传统文化，开拓销售渠道，打造国际市场，让更多优质黄酒企业走出去，让全世界消费者品尝中国黄酒。 
四、服务优起来 在转变政府职能上狠下功夫。政府相关部门要进一步加强对黄酒生产、流通企业的服务，加大政策扶持、品牌培育的力度，同时依法严厉打击侵权假冒酒品违法犯罪行为，加大处罚力度，提高违法成本，让违法者付出付不起的代价，震慑违法犯罪分子，维护权利人企业、消费者合法权益，营造便利化、法治化、国际化的营商环境。 |