| 序号 |
抽样
单位 |
报告书
编号 |
抽样
单号 |
产品名称 |
规格
型号 |
商标 |
生产日期 |
抽样日期 |
受检单位 |
受检单位地址 |
生产单位 |
生产单位地址 |
检验项目 |
检验结果 |
不合格项目 |
标准
要求 |
实测值 |
备注 |
| 1 |
广东省食品工业研究所有限公司湖南分公司 |
XC21430381570808337 |
XC21430381570808337 |
月亮粑（油炸型膨化食品） |
450克/袋 |
/ |
2021-08-26 |
2021-08-31 |
湘乡市东郊乡好惠生活超市长丰店 |
湖南省湘潭市湘乡市东郊乡长丰村第二村民组 |
娄底市娄星区鸿达食品厂 |
娄底市娄星区涟滨西街书院路61号 |
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、标签 |
不合格 |
标签 |
应符合GB 7718-2011和GB 28050-2011的要求 |
未标示反映食品真实属性的专用名称，不符合GB 7718-2011条款4.1.2.1的要求；未正确标示营养成分表中能量的含量，不符合GB 28050-2011条款3.1的要求；未正确标示营养成分蛋白质、脂肪、碳水化合物的含量的修约间隔，不符合GB 28050-2011条款6.2的要求；未正确标示能量、蛋白质、脂肪的营养素参考值(NRV)的百分比，不符合GB 28050-2011条款3.4的要求 |
仅对样品标签完整性、规范性进行核查，不包括内容真实性的核实 |
| 2 |
广东省食品工业研究所有限公司湖南分公司 |
XC21430381570808359 |
XC21430381570808359 |
鳗鱼丝（香辣） |
散装称重 |
亿口佳 |
2021-08-01 |
2021-08-31 |
湘乡市东郊乡鑫逸便利店 |
湖南省湘潭市湘乡市东郊乡长丰村第二村民组49号 |
无锡佳果乐食品有限公司 |
江苏省无锡市前村村工业园A区19号 |
苯甲酸、N-二甲基亚硝胺 |
不合格 |
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) |
不得使用 |
0.346 |
/ |
| 3 |
广东省食品工业研究所有限公司湖南分公司 |
XC21430381570808380 |
XC21430381570808380 |
伏姜 |
散装称重 |
民旺及图形 |
2021-06-06 |
2021-08-31 |
湘乡市东郊乡长丰好妈妈便利店 |
湖南省湘潭市湘乡市东郊乡长丰村十四组 |
益阳市赫山区恩豪食品厂 |
湖南省益阳市赫山区沧水铺镇花桥工业园 |
糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计) |
不合格 |
糖精钠(以糖精计) |
≤5.0 |
6.52 |
/ |
| 4 |
广东省食品工业研究所有限公司湖南分公司 |
XC21430381570808381 |
XC21430381570808381 |
网红牙签肉 |
70克/袋 |
阳小乐及图形 |
2021-08-01 |
2021-08-31 |
湘乡市东郊乡长丰好妈妈便利店 |
湖南省湘潭市湘乡市东郊乡长丰村十四组 |
长沙沁润湘食品有限公司 |
湖南省浏阳市两型产业园加盛国际产业园 |
酸性橙Ⅱ、菌落总数 |
不合格 |
菌落总数 |
n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵ |
3.8×10⁴,1.3×10⁴,5.0×10³,7.0×10⁴,1.1×10⁴ |
/ |
| 5 |
广东省食品工业研究所有限公司湖南分公司 |
XC21430381570808416 |
XC21430381570808416 |
寿喜系列味姜 |
散装称重 |
寿喜及图形 |
2021-07-01 |
2021-09-01 |
湘乡市泉塘镇泉塘供销超市 |
湘乡市泉塘镇繁育村 |
益阳市蓝天食品有限公司 |
湖南省益阳市沧水铺花桥工业园 |
糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计) |
不合格 |
糖精钠(以糖精计) |
≤5.0 |
6.44 |
/ |
| 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计) |
≤8.0 |
13.0 |
| 6 |
广东省食品工业研究所有限公司湖南分公司 |
XC21430381570808481 |
XC21430381570808481 |
核桃仁（分装） |
350克/袋 |
财敏及图形 |
2020-12-02 |
2021-09-02 |
湘乡市山枣供销超市 |
湖南省湘潭市湘乡市山枣镇山枣村28 |
益阳市财敏食品有限公司 |
益阳市高新区 |
酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、标签 |
不合格 |
标签 |
应符合GB 7718-2011和GB 28050-2011的要求 |
执行标准错误，不符合GB7718-2011条款4.1.10的要求；未规范标示生产日期（月、日应标示2位数字），不符合GB 7718-2011条款4.1.7.1的要求；营养成分表的文字、符号、数字的高度小于1.8mm，不符合GB 7718-2011条款3.9的要求；未正确标示营养成分表中能量的含量,不符合GB 28050-2011条款3.1的要求;未正确标示营养成分蛋白质、脂肪、碳水化合物的含量的修约间隔,不符合GB 28050-2011条款6.2的要求 ;未正确标示蛋白质的营养素参考值(NRV)的百分比,不符合GB 28050-2011条款3.4的要求 |
仅对样品标签完整性、规范性进行核查，不包括内容真实性的核实 |