近日，武汉市市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息公告（2021年第28期）。本次公布包括炒货食品及坚果制品、肉制品等共10类合计246批次食品，其中抽样检验项目合格样品244批次，不合格样品2批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。
对抽检中发现的不合格产品，涉及本市生产经营企业的，武汉市市场监督管理局已要求相关区市场监管局按照《中华人民共和国食品安全法》等规定，及时启动核查处置工作，依法开展调查处理。
食品监督抽检产品合格产品信息.xlsx
食品监督抽检产品不合格产品信息
| 序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/批号 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
分类 |
公告号 |
公告日期 |
任务来源/项目名称 |
检验机构 |
备注 |
| 1 |
桂林百家味食品有限公司 |
荔浦县荔城龙口开发区 |
武汉中商超市连锁有限公司南湖店 |
武汉市武昌区南湖中央花园购物中心A区1楼1号 |
紫云英蜂蜜 |
1.0千克/瓶 |
图形商标 |
2021-03-10 |
霉菌计数（CFU/g）║6.6×102║≤200 |
蜂产品 |
2021年第28期 |
2021/11/5 |
武汉/（市抽）2021年市本级流通环节食品监督抽检 |
武汉食品化妆品检验所 |
(2021)ZXL8-00079 |
| 2 |
万载县青竹食品厂 |
江西省万载县仙源乡新市村 |
武汉至尚云合商贸有限公司 |
武汉市蔡甸区奓山街大东村常福商务中心1栋2层13 商号 |
甜酸藠头（酱腌菜） |
600克/瓶 |
余诚 |
2021-07-06 |
阿斯巴甜（g/kg）║0.810║≤0.3 |
蔬菜制品 |
2021年第28期 |
2021/11/5 |
武汉/（市抽）2021年市本级流通环节食品监督抽检 |
武汉食品化妆品检验所 |
(2021)ZXL8-00214 |