近日，重庆市奉节县市场监督管理局发布关于4批次食品抽检不合格情况的通告（2021年第7号）。
据通告，近期奉节县市场监督管理局组织食品安全监督抽检，检出4批次样品不合格。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。
所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。
监督抽检不合格产品信息
| 序号 |
标识生产企业名称 |
标识生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
检验机构 |
| 1 |
/ |
/ |
奉节县果果鲜水果店 |
重庆市奉节县永安街道夔州西路481号 |
炒松仁 |
散装 |
/ |
2021/07/08 |
过氧化值（以脂肪计）║0.73g/100g║≤0.50g/100g |
重庆市万州食品药品检验所 |
| 2 |
奉节县炒货副食店 |
重庆市奉节县兴隆镇兴隆街 |
奉节县炒货副食店 |
重庆市奉节县兴隆镇兴隆街 |
炒花生 |
散装 |
/ |
2021-8-18（加工日期） |
过氧化值（以脂肪计）║0.65g/100g║≤0.50g/100g |
重庆市万州食品药品检验所 |
| 3 |
奉节县小骆白酒坊 |
重庆市奉节县康乐镇郭家社区3组 |
奉节县小骆白酒坊 |
重庆市奉节县康乐镇郭家社区3组 |
白酒 |
散装称重 58%vol |
/ |
2021/05/19 |
酒精度║52.5%vol║58±1.0%vol |
重庆市计量质量检测研究院 |
| 4 |
奉节县润惠酒厂 |
重庆市奉节县兴隆镇三角坝居民委员会5组（龙桥街） |
奉节县润惠酒厂 |
重庆市奉节县兴隆镇三角坝居民委员会5组（龙桥街） |
白酒 |
散装称重 48.5%vol |
/ |
2021/05/24 |
酒精度║46.0%vol║48.5±1.0%vol |
重庆市计量质量检测研究院 |