近日，重庆市丰都县市场监督管理局发布关于5批次食品抽检不合格情况的通告（2021年第8号）。通告称，近期，该局组织食品安全监督抽检，检出5批次样品不合格。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。
所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。
监督抽检不合格产品信息
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目) |
| 序号 |
标识生产企业名称 |
标识生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
检验机构 |
| 1 |
丰都县保合镇王光明白酒加工厂 |
重庆市丰都县保合镇金盘村6组 |
王光明 |
重庆市丰都县保合镇金盘村6组 |
高梁酒 |
散装
酒精度53％vol |
/ |
2021-01-20 |
酒精度║58.1%vol║52.0%vol～54.0%vol |
重庆市计量质量检测研究院 |
| 2 |
曾兴云 |
重庆市丰都县社坛镇滨河街碧溪花园 |
曾兴云 |
重庆市丰都县社坛镇碧溪花园D栋壹单元 |
高粱酒 |
散装
酒精度55％vol |
/ |
2021-01-28 |
酒精度║59.2%vol║54.0%vol～56.0%vol |
重庆市计量质量检测研究院 |
| 3 |
/ |
/ |
李如龙 |
重庆市丰都县三合街道南天湖东路293号 |
高粱白酒 |
散装 |
/ |
2020-12-02（购进日期） |
总酸(以乙酸计)║0.21g/L║≥0.30g/L |
重庆市涪陵食品药品检验所 |
| 4 |
丰都县大池酿酒小作坊 |
重庆市丰都县虎威镇大池路362号 |
丰都县大池酿酒小作坊 |
重庆市丰都县虎威镇大池路362号 |
高梁酒 |
散装
酒精度56％vol |
/ |
2021-03-11 |
酒精度║50.2%vol║55.0%vol～57.0%vol |
重庆市计量质量检测研究院 |
| 5 |
丰都县郑氏酒厂 |
重庆市丰都县三合街道汇南村四社 |
丰都县郑氏酒厂 |
重庆市丰都县三合街道汇南村四社 |
高梁酒 |
散装
酒精度55％vol |
/ |
2021-03-04 |
酒精度║51.2%vol║54.0%vol～56.0%vol |
重庆市计量质量检测研究院 |