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商超月饼礼盒价格适中包装“瘦身”

2022-09-01        中国质量报

  桂子飘香,中秋临近。作为节日不可或缺的“C位主角”,月饼逐步迎来了销售旺季。近日,记者在北京走访了欧尚超市、稻香村、麦德龙等各类商超和零售店,看到各家月饼礼盒价格均未超过500元,多在100-300元区间。

  走进位于北京市西四环的欧尚超市,一眼就看到了摆在门口显眼位置的月饼销售区,各种品牌、口味、大小和形状的月饼可谓应有尽有,不少市民正在选购。市民刘小姐提走了好几盒月饼,“我买的是175元一盒的,一盒是800g,有10块月饼,价格、数量都不错,送给亲戚朋友正合适。”刘小姐说。

  记者着重观察了刘小姐选择的月饼礼盒,包装很简单,整体是一个红色包装盒,正面是透明的,可以看到里边单独包装的月饼。记者注意到,大多数市民选择的都是100-200元之间的月饼礼盒,单块月饼独立包装,再加一个外包装。

  除了礼盒装月饼,记者还在超市看到,散装月饼也颇受欢迎。前来选购月饼的胡大爷跟记者说:“我们对那些新式礼盒都不感兴趣,还是更喜欢老式月饼,散装称重就行。比起包装,还是口味更重要啊。”这些散装月饼大小不一、口味多样,以便不同需求的消费者选购。散装区的售卖员说:“现在散装月饼卖得比月饼礼盒好,很多人都觉得自家吃,越简单越好。”

  麦德龙超市作为会员式的购物超市,其月饼销售品种要比欧尚这样的综合超市少一些,价格也贵一点,但即便如此,大部分月饼的价格也保持在200-400元之间,最贵的一款是来自美心的月饼礼盒,其售价为496元,净含量为1.35kg。相较于其他礼盒,其分量更重,包装是以黄色和紫色为主色调,正面中间镂空雕刻莲花花样,包装纸上还刻有莲花暗纹。

  该超市还有一些小众品牌的月饼以及在北京其他商超不常出现的月饼品牌供大家选择,例如广州酒家、美心等等,深受年轻人青睐。

  稻香村是北京老字号糕点品牌,中秋临近,店里人头攒动,热闹非凡。店里月饼礼盒种类繁多,价格不等,从几十元到几百元都有,最便宜的售价为89元,最贵的售价为468元,大部分价格在100-300元之间,也是人们最常选择的。

  记者观察了店里月饼礼盒的包装,并没有发现豪华包装,礼盒多采用纸质材料,部分产品外包装采用了铁盒,包装层数最多不过三层,大部分都是一层的简易包装,会在外包装上印一些花纹与图案,包装色调以红色和橙色为主。

  “近两年大家购买月饼越来越注重口味选择,都是先看产品再选包装。”稻香村彰化路店的销售员小张告诉记者。记者还碰到了一位正仔细查看月饼产品明细的顾客。她说:“比起包装好看不好看,重要的还是好吃不好吃,况且现在的包装都差不到哪里去,还是希望能买到品质佳、口味好的月饼。”

  记者发现,今年的月饼礼盒不仅“轻装上阵”,还更注重宣传国风,在命名上更注重意境,例如稻香村的“月影送瑞”、好利来的“吟游月章”、广州酒家的“揽月纳福”等等。在设计上,“国风包装”更是成为流行新趋势,有的采用水墨风格,有的用天坛等历史文化遗产作为设计的核心元素,还有的在包装上雕龙画凤,展示着祥云瑞兽。

  “这京秋十景多好看,每一个月饼上面都是一个风景,包装简单大气又应景,还能展现我们的传统文化,以后就该多多鼓励商家推出这样的产品。”顾客王小姐说。




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