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“龙江鱼”异军突起销四方

2021-11-06        农民日报

  北鱼集团青花湖基地冬捕。

  今年以来,黑龙江省抓住长江干流和重要支流、大型通江湖泊等重点水域实行十年禁渔的机遇,积极整合渔业资源,在强化产业规划,促进渔业一二三产融合发展,塑造渔业品牌,拓宽销售渠道等方面发力,推动了水产品稳产保供和渔业绿色高质量发展。

  2020年,水产品总产量达到67.4万吨,比上年增长3.98%;渔民人均纯收入突破2万元。今年前三个季度,全省水产品总产量52.5万吨,同比增长8.8%,其中养殖产量48.9万吨,同比增长8.6%,捕捞产量3.6万吨,同比增长11.3%,实现全省渔业连续高速增长。黑龙江省农业农村厅一级巡视员孙文志说:“黑龙江高度重视渔业发展,提出要全产业链谋划、全要素推进、全方位服务,以良种、良法、良药、良料、良管的‘五良’措施,促进渔业好水、好鱼、好牌、好价、好效‘五好’发展。”

  推进产业化发展优质资源显活力

  黑龙江省鱼类和水域资源丰富,全省自然水域已发现鱼类105种,其中有经济价值的鱼类40余种。全省养殖水域滩涂规划划定养殖区面积730.3万亩、限制养殖区面积3164.6万亩,适合发展稻渔综合种养的稻田面积比例较大,渔业自然景观优美,渔猎和冰雪文化浓厚,渔业三产融合发展前景广阔。

  围绕渔业高质量发展,黑龙江省出台了《“十四五”渔业发展规划》。提出以渔业提质增效、渔民增收、高质量发展为主线,抓住“南渔北移”发展机遇,加快构建现代渔业的生产体系、经营体系和产业体系,强化科技支撑,促进渔业水域资源合理利用,打造好水、好鱼、好牌、好价、好效的“五好渔业”,推动一二三产融合协调发展。规划到2025年,全省水产养殖面积稳定在630万亩以上,水产品总产量保持在70万吨以上,渔业一二三产经济总产值力争达到300亿元。

  去年5月,国有企业黑龙江省旅游投资集团通过增资扩股与民营企业青花湖渔业集团成立混合所有制公司。公司养殖水面从43万亩扩大到120万亩,在今年的亚布力论坛上,省旅投集团与北京物美集团签订了4万吨优质水产品销售协议。未来,该企业将按照全产业链发展打造“旅游+休闲渔业”百亿级新兴产业集群。

  黑龙江省农业农村厅渔业渔政管理局局长周晓兵说:“过去黑龙江养殖单产低的原因,一是找不到出口,不敢多养,怕卖不出去;二是受生产资金缺乏所限,鱼苗投入不足。近年来,黑龙江省不断整合水域资源和拓展水产品省外销售市场,在金融单位加大授信额度的支持下,特别是去年哈尔滨农商银行授信省渔业协会30亿元,一改过去养殖企业缺资金不能养和没市场不敢养的窘境,给全省水产养殖注入了活力。”

  大水面养殖成为着力点

  大水面养殖是黑龙江渔业发展的着力点。针对不同区域的大水面不同特点,实行“一水一策”,根据资源禀赋和承载能力,科学确定养殖容量和放养品种比例,目前,大水面总产量较三年前提高了22%。以大水面优质特色品种为重点,评选出“黑龙江省十大地产特色名鱼”,并形成了兴凯湖大白鱼、五大连池冷水鱼等区域特色产业,杜尔伯特县被命名为全国大银鱼生产第一县。

  肇源县创建了东北地区最大的鳜鱼养殖基地,青花湖渔场鳜鱼集约化池塘养殖面积达到8000亩,产量250吨,产值4700万元,利润1945万元,带动全县发展鳜鱼养殖10万亩。肇源县鲶鱼沟水产养殖场,河蟹养殖面积12.5万亩,自主培育扣蟹100吨,年产河蟹350吨,带动全县发展河蟹养殖18万亩,年产河蟹1000吨,产值5000万元,利润2100万元。

  水产养殖大县虎林市,名特优水产品养殖面积达到11.6万亩,以大中水面为主,主要养殖河蟹、小龙虾、大白鱼、池沼公鱼、大银鱼、鳌花等名特优品种。多品种名特优水产品大中水面生态养殖增殖以来,养殖户的产量和产值及效益都有非常大的提高。

  “一水两用、一田双收”收入增

  近年来,“一水两用、一田双收”的稻渔综合种养模式在黑龙江迅速发展。2017年,泰来县政府投入20万元在沿江乡镇建立了6个稻渔综合种养示范区,取得了养蟹亩纯利润达到1100元、水稻亩增收600元的好效益,稻农尝到了甜头坚定了信心。目前,全县实施稻渔综合种养面积达到11.7万亩,为稻农带来了明显的经济效益。

  虎林市稻渔综合种养面积发展到61589亩,其中稻蟹养殖面积37172亩、稻鱼养殖面积21673亩、稻虾养殖面积100亩、鸭稻2644亩。在当地,以河蟹为主稻渔综合种养,每亩可以节约生产成本60元,其中节省化肥投入40元,节省农药投入20元;养殖河蟹每亩增收220元;水稻每亩增收40元。节约成本和增收达320元/亩。

  肇东市稻渔综合种养面积达到4.2万亩,其中稻蟹2.2万亩、稻鱼2万亩,平均亩纯收入1296元,较常规水稻种植每亩增加纯收入646元。为解决河蟹养殖外运苗种成活率低的问题,肇东市在西八里乡渔儿园渔业养殖专业合作社进行稻田河蟹大眼幼体培育扣蟹试验并取得成功,吸纳周边20多户水稻种植户,组建稻田培育扣蟹联合体。实行“五统一”生产模式。稻田培育扣蟹面积发展到3550亩,年产扣蟹25万斤,扣蟹年储备能力60万斤,将肇东市建成全省河蟹扣蟹培育基地。

  绿色发展市场广

  巴彦县依托国家级水产健康养殖示范场,由巴彦县冠一湾水库养殖场与江苏苏州阳澄湖镇阿庆嫂大闸蟹养殖有限公司创建了2万亩长江蟹养殖示范基地,并作为上海海洋大学的教学实习基地,进一步探索长江蟹在东北地区推广的可行性。今年,河蟹生长势头良好,捕捞的2万多斤大闸蟹均由合作方公司负责销售。巴彦县稻渔综合种养发展到2万多亩,其中稻蟹综合种养达到5000亩,稻鳅1000亩,稻鱼1.4万多亩,稻渔综合种养所产稻谷较单独种植水稻售价高出30%以上,稻渔综合种养农药和化肥施用量减少50%,亩增纯收入700元以上。

  黑龙江省不断加强渔业标准化建设,按照国际标准,建设了5个大水面养殖出口基地。积极开展良好农业规范认证,打造10个水产品省外销售养殖基地。实施渔业“子母品牌”战略,统一打造“龙江鱼”母品牌,积极培育镜泊湖、兴凯湖、连环湖、青花湖等“子品牌”。杜尔伯特县突出产品天然野生生态定位,以自然生长为核心特色,整合县内大小品牌统一注册为“连环湖生态鱼”,加速释放区域公用品牌潜能,形成拳头效应,提升含金量,推动价值链向中高端迈进,让绿色生态水产品卖上好价钱。子品牌“连环湖鳙”“连环湖鳜”“石人沟鲤”被认定为国家地理标志产品,“连环湖鱼”被评为“黑龙江省农产品地理标志十大区域品牌”“全国最具影响力水产品企业品牌”“黑龙江省十大地产特色名鱼”和中国农民丰收节“最受市场欢迎名优农产品”。

  近年来,黑龙江持续推动开展开展“龙江鱼”进京行动,先后与阿里巴巴旗下盒马鲜生、北京市水产公司等多个知名企业合作,4000多吨优质“龙江鱼”陆续进京销售,并成功走上了国庆70周年阅兵部队餐桌和27家盒马鲜生北京连锁店。利用电商平台、微商平台,大水面“龙江鱼”已远销到省外二十多个大中城市,仅通过顺丰平台销往全国的水产品销售额达2200余万元。周晓兵表示:“‘龙江鱼’的异军突起,一头是种业,从源头上保障产业安全;一头是市场和品牌,重点打造航母级龙头企业对接市场和销售,在终端上保障产业效益。”



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