中国质量报讯 （赵桂芬 记者 秦海峰）“拒绝生产天价月饼，拒绝过度包装，规范生产使用原辅料、规范使用食品添加剂、规范月饼标签标识……”中秋节到来前夕，山西省太原市市场监管局组织全市29家月饼生产企业开展了“两拒绝，三规范”质量安全承诺。
为确保企业认真贯彻落实市场监管总局关于月饼生产和包装相关规定要求，太原市市场监管局食品生产监管人员早谋划、早安排，开展月饼生产企业专项整治行动，提醒企业落实主体责任，同时，组织全市月饼生产企业“三规范”质量安全承诺暨标签标识培训会。该局还从提高监管能力出发，邀请山西省检验检测中心专家针对节日期间食品消费特点，消费者反映的难点、热点问题，在日常监督抽检中发现的薄弱环节等进行风险警示培训。
为了提高工作效率，太原市市场监管局设计了《月饼生产企业“两拒绝、三规范”专项监督检查要点表》，将公告、修改单、标签标识标准的相关内容细化为拒绝生产天价月饼、拒绝过度包装、规范使用原辅料、规范使用食品添加剂、规范标签标识五大类17项检查项目，由全市各县区市场监管局统一开展清单式检查，发现问题立即整改。
