中国质量报讯(汪利华 记者 李辉)今年以来,安徽省岳西县市场监管局以开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动为契机,坚持问题导向,紧扣全程监管,落实均衡推进,实施“抽检﹢监管”一体化模式,将食品安全监督抽检与日常监管相结合,以监管促抽检,以抽检促规范,以处置促提升,实现“进一次门,查多项事”。
该局结合上年度岳西县食品安全监管情况,将日常监管过程中发现的风险隐患高发的品种和企业列为重点对象,有针对性地提高抽检频次。对接监管需求,专项抽检与日常抽检相结合,做到日常抽检均衡推进,专项抽检突出重点,不断强化监督抽检与日常监管信息互通、风险共防,进一步提升监督抽检靶向性。
岳西县市场监管局还采取局所联动全程跟进,监管部门早谋划、承检机构早联系,积极推进检管结合。今年年初,他们将食用农产品陪同抽样任务分解至基层市场监管所。抽样过程中,业务股室和基层市场监管所执法人员全程参与,同步开展监督检查,对被抽样单位索证索票、进货查验等情况进行逐一检查,督促指导食用农产品销售者严格履行主体责任,实现“一次查多项”。
针对抽样过程中发现的食用农产品销售者未履行进货查验等义务的,参与抽样的执法人员直接依法查处,督促整改到位。对抽检发现的不合格食品,在强化执法办案的同时,日常监管中持续跟进企业整改情况,确保原因排查清楚、整改落实到位。建立专项风险档案,对多次抽检不合格的生产企业派出“流动诊所”,精准指导,定点帮扶,既“治标”也“治本”。
今年,岳西县完成食品安全监督抽检698批次,落实食用农产品陪同抽样266批次,对4家未落实进货查验等义务的食用农产品销售者下达责令改正通知书,依法查办食品抽检核查处置案件20件。