本报福州讯(谢丽艳 陈小燕 记者张文章)浪费不仅可耻,而且可能涉嫌违法。3月下旬,福建省厦门市市场监管综合执法支队在检查中发现个别餐饮商家为了吸引客流,全城寻找“大胃王”,涉嫌违反《反食品浪费法》相关规定。目前,该支队对两家涉嫌诱导超量点餐的餐饮商家进行立案调查。
在厦门一家星级酒店,厦门市场监管综合执法支队执法人员发现该酒店餐厅正举办“汉堡王挑战赛”活动,参赛者购买98元/张的入场券即可参赛,比赛规则为30分钟内吃完汉堡即可退还费用。相对于酒店平时菜单中单人食用分量350克的汉堡,该汉堡可谓是“巨型”汉堡,总重3斤(其中肉饼1公斤),明显超过一个常人的食量。截至目前,酒店共举办了3场挑战赛,共有37人参加了“汉堡王挑战赛”,4人完成挑战。该酒店涉嫌违反《反食品浪费法》第七条第二款“餐饮服务经营者不得诱导、误导消费者超量点餐”的规定,目前已被立案调查。
同样涉嫌违法的还有一家牛肉面店。执法人员在检查中发现该店曾举办“牛肉面大胃王挑战赛”活动,并将相关图片用于该店在一家APP网络平台注册账号的页面。比赛规则为30分钟单人内吃完1公斤的四人餐牛肉面即可免单,没有吃完就正常付费,每份98元。该店已停止该项活动,但未将网上的图片及时下架,厦门市场监管综合执法支队执法人员检查后,该店也立即整改下架相关图片。
目前,厦门全市正开展为期3个月的制止餐饮浪费专项执法行动。厦门市市场监管部门提醒商家,严格遵守《反食品浪费法》的相关规定,不得诱导、误导消费者超量点餐。违反规定的,由县级以上地方人民政府市场监督管理部门或者县级以上地方人民政府指定的部门责令改正,给予警告;拒不改正的,处一千元以上一万元以下罚款。
同时,针对当前存在的餐饮浪费现象,市场监管部门也提醒消费者合理消费,摒弃“要面子”强过“饱肚子”的旧思维,适量点餐,杜绝浪费。有的商家为了吸引客流、赚取流量,推出诸如“大胃王”的活动。所谓“大胃王”的饮食,不仅会造成食品浪费,还会增加身体负担,给自身带来肠胃、肝脏、心脏、胰腺等多方面健康风险。消费者对于此类活动要谨慎鉴别,理性看待。