【清晨】位于武汉市硚口区宝丰二村的久裕生鲜市场便人来人往、熙熙攘攘。
居民们有的拖着推车，有的提着袋子，采购着心仪的蔬菜、肉类。商贩的吆喝声、叫卖声，不绝于耳。
硚口区宝丰市场监管所(后简称宝丰所)的高军照例来到市场内巡查，他身着执法制服、身材微胖，走到哪里都一副笑呵呵的模样。
“王师傅，您家屋里菜今天满新鲜咧，记得价格标签放在醒目的地方。”“张婆婆，把您家的秤给称一下，好准!很不错啊!”所到之处，高军都会向商户这样碎碎念，叮咛叮咛再叮咛。“食品安全至关重要，来不得半点马虎。”途中，他看到一家卤菜档口的防护帘有些脱落，便上去默默帮忙安装好;过道偶尔掉落了垃圾，他也随手拿来附近商户的扫帚扫干净。久裕生鲜市场有40多家商户，高军几乎每家都能叫得出名字。商户们见了他，也都热情地打招呼，有的还拉着他走进档口聊聊家常。“菜场里的商户们，每天起早贪黑不容易，我们对他们不仅要‘管’，更要‘帮’。”说话间，高军来到一家调料档口。档口老板陈师傅(化姓)正在货架前检查各种预包装调味料的有效期。由于视力不佳，他的脸几乎要贴到包装上。见此情景，高军连忙上前，帮他查看。“这个味精是今年1月生产的，保质期是三年。但这个酱油的保质期只剩半年了，要注意一下。”从两人断断续续的言谈中，可以听出，他们之间曾经还有一段“小恩怨”。
事情要从一年前说起。2023年初，宝丰所的执法人员在对该市场进行例行检查时发现，陈师傅档口出售的调味料中，有几袋已经过期，当场下达责令改正通知书，督促其整改。考虑到陈老板视力不佳，他们还多次上门帮他清理货架，将商品按照保质期时间排列。然而，几个月后，执法人员再次上门检查，却依然发现有两包过期调料出售，其中一包甚至过期5个月。两包调味料货值金额共计14.17元。“成天就盯着我查!欺负人!”面对执法人员的检查，陈师傅情绪明显有些激动，甚至将一包打开的调料甩到了高军身上。由于涉嫌经销超过保质期的食品，执法人员决定对陈师傅立案调查。经查，陈师傅在进购相关食品时，没有完全尽到进货查验义务、未建立食品进货查验记录等义务。综合考虑违法行为的事实、性质、情节、社会危害程度等因素，执法人员依据《中华人民共和国食品安全法》及《湖北省市场监督管理行政处罚裁量权适用规则》等法律法规，依法对陈师傅作出了罚款5000元的处罚决定。
两包调味料被罚款5000元，这件事很快在整个市场传开。“罚款并不是目的，让陈师傅认识错误，学习相关的法律法规才最重要。”在立案调查过程中，高军多次上门和陈师傅谈心，给他讲解食品安全相关的法律法规。终于，在高军的苦口婆心下，陈师傅意识到，自己这些看似“无所谓”的行为，不仅触犯了法律，还可能对消费者造成伤害。他向宝丰所立下保证：以后定期清查商品，保证不再发生类似事情。如今，陈师傅和高军已经成为了朋友，他也会常常去陈师傅的档口，帮助他一起整理档口的各类调料。高军说，市场监管执法既要有力度，也要有温度。以“情”为民办实事、以“理”育企促发展、以“法”惩恶护民生，只有“法理情”相融通，才能全方位保护人民群众生命健康与财产安全，维护市场公平竞争秩序。“那酱油保质期只剩半年了，千万记住啊!”离开市场的时候，高军又冲着陈师傅的档口喊了一嗓子。这下，左右档口的商户也都帮忙记住了那瓶半年保质期的酱油......
