中国质量报讯 （李培晞）为进一步督促食品经营者诚信自律经营，严格落实主体责任，近日，江西省市场监管局部署各地持续组织开展“放心食品超市”承诺活动。
据悉，江西省市场监管局专门印发《关于组织开展“放心食品超市”承诺活动的通知》，就承诺活动的组织方式、开展形式、工作要求等作出具体部署。同时，该局将这项活动纳入今年“质量月”活动重要内容，并在9月7日江西省“质量月”活动启动仪式上组织部分食品经营主体代表以集中公开的方式，在现场进行庄严承诺。
江西省各地市场监管部门广泛发动辖区内大中型超市积极参与“放心食品超市”公开承诺活动，参与活动的超市将公开承诺书置于经营场所显著位置向社会公示，便于消费者监督。同时，对辖区内大中型超市开展公开承诺事项落实情况进行监督检查，督促食品超市对未兑现的承诺事项进行整改；对照《食品销售安全监督检查指南（试行）》要求，督促超市进一步提升食品安全管理水平，推动“放心食品超市”公开承诺活动深入开展。
截至目前，江西省各地共组织集中承诺195场次、涉及食品超市1050家，开展自我承诺食品超市1944家，开展线上宣传53场次、线下集中宣传152场次，发放宣传资料1.6万余份，对进一步提升食品超市食品安全主体责任意识，完善食品安全社会共治格局，构建放心消费环境，发挥了重要作用。
《中国质量报》
