近日，广州市市场监督管理局发布2022年第3期食品安全监督抽检信息（元旦春节专项）。
近期，广州市市场监督管理局对市内生产经营的15大类食品（食用油、油脂及其制品，调味品，乳制品，饮料，饼干，速冻食品，糖果制品，茶叶及相关制品，酒类，水果制品，炒货食品及坚果制品，糕点，保健食品，餐饮食品，食用农产品）进行监督抽检，共1037批次（包含涉及市民生实事项目的批次）。其中，抽检实物质量合格样品1011批次，实物质量不合格样品26批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况如下：
一、总体情况
1.食用油、油脂及其制品13批次，未检出不合格样品。
2.调味品66批次，未检出不合格样品。
3.乳制品112批次，未检出不合格样品。
4.饮料57批次，不合格2批次。
5.饼干25批次，未检出不合格样品。
6.速冻食品21批次，未检出不合格样品。
7.糖果制品25批次，未检出不合格样品。
8.茶叶及相关制品43批次，未检出不合格样品。
9.酒类61批次，未检出不合格样品。
10.水果制品39批次，不合格3批次。
11.炒货食品及坚果制品38批次，不合格2批次。
12.糕点57批次，不合格1批次。
13.保健食品100批次，未检出不合格样品。
14.餐饮食品39批次，未检出不合格样品。
15.食用农产品341批次，不合格18批次。
二、不合格产品处置情况
广州市市场监督管理局已要求相关区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改；要求经营单位对不合格食品立即采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处。
三、食品安全消费提示
1．通过正规渠道购买食品并保存凭证，注意查看食品包装是否完好，标签、标识内容是否齐全等等。
2．在市场上发现公告所列的不合格食品时，请拨打食品安全举报投诉电话12345。
1.本次检验项目.docx
2.食品抽检合格信息表.xlsx
3.食品抽检不合格信息表
| 序号 |
食品名称 |
商标 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
标称生产单位或供货单位名称 |
标称生产单位或供货单位地址 |
第三方企业名称 |
第三方企业地址 |
第三方企业性质 |
不合格项目 |
标准值 |
检验结果 |
检验机构 |
食品分类 |
| 1 |
芒果慕斯蛋糕 |
宝沫 |
900克/盒 |
2021/9/14 |
广东元晨食品有限公司 |
广州市南沙区东涌镇天益大道1号一栋 |
广东元晨食品有限公司 |
广东省广州市南沙区天益大道1号一栋 |
/ |
/ |
/ |
大肠菌群 |
n=5
c=2
m=10
M=100
CFU/g |
①180
②10
③＜10
④15
⑤230
CFU/g |
广州检验检测认证集团有限公司 |
糕点 |
| 2 |
黄豆芽 |
/ |
散装称重 |
/ |
广州市南沙区优而鲜生鲜店 |
广州市南沙区黄阁镇翠桐街1号106房 |
/ |
/ |
/ |
/ |
/ |
6-苄基腺嘌呤(6-BA) |
不得检出 |
0.0134mg/kg |
广州检验检测认证集团有限公司 |
食用农产品 |
| 4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计) |
不得检出 |
0.0150mg/kg |
| 3 |
a1清新白桃干 |
a1 |
90克/包 |
2021/9/8 |
爱逸(广州)商业管理有限公司天河第二分公司 |
广州市天河区花城大道87号B201铺(部位:自编B242单元) |
大川(福建)食品有限公司 |
漳州市龙文区朝阳工业集中区 |
爱逸(厦门)食品科技有限公司 |
厦门市软件园三期诚毅北大街65号901单元 |
委托 |
营养成分-钠 |
≤120％标示值（标示值：35）mg/100g |
74.7mg/100g |
广州检验检测认证集团有限公司 |
水果制品 |
| 4 |
黄豆芽 |
/ |
散装称重 |
/ |
广州市番禺区万琴菜档 |
广州市番禺区洛浦街洛溪新城吉祥北园北园上街2幢首层洛溪新城市场自编号为C40、C41号 |
/ |
/ |
/ |
/ |
/ |
6-苄基腺嘌呤(6-BA) |
不得检出 |
0.0152mg/kg |
广州检验检测认证集团有限公司 |
食用农产品 |
| 5 |
豌豆蒜香味（坚果炒货食品） |
香哆哆 |
80克/袋 |
2021/10/25 |
广州市番禺万禾百货商场 |
广州市番禺区南村镇南村村南山大道10号107、201 |
浙江利江食品股份有限公司 |
浙江省海宁市袁花镇红新路11号 |
/ |
/ |
/ |
大肠菌群 |
n=5
c=2
m=10
M=100
CFU/g |
①180
②470
③200
④68
⑤180
CFU/g |
广州海关技术中心 |
炒货食品及坚果制品 |
| 6 |
豆角 |
/ |
散装称重 |
/ |
广州市白云区金铂超市 |
广州市白云区龙归龙岗路1号 |
/ |
/ |
/ |
/ |
/ |
灭蝇胺 |
≤0.5mg/kg |
1.90mg/kg |
广州检验检测认证集团有限公司 |
食用农产品 |
| 7 |
豇豆 |
/ |
散装称重 |
/ |
广州市南沙区优而鲜生鲜店 |
广州市南沙区黄阁镇翠桐街1号106房 |
/ |
/ |
/ |
/ |
/ |
灭蝇胺 |
≤0.5mg/kg |
3.64mg/kg |
广州检验检测认证集团有限公司 |
食用农产品 |
| 8 |
椰香果味粉风味固体饮料 |
/ |
1kg/包 |
2021/10/5 |
广州市白云区英伦食品加工厂 |
广州市白云区江高镇神山管理区振兴北路60号 |
广州市白云区英伦食品加工厂 |
广州市白云区江高镇神山管理区振兴北路60号101房 |
/ |
/ |
/ |
营养成分-碳水化合物 |
≥80％标示值（标示值：97.6）g/100g |
57.8g/100g |
广州检验检测认证集团有限公司 |
饮料 |
| 营养成分-脂肪 |
≤120%标示值（标示值：0）g/100g |
33.8g/100g |
| 营养成分-钠 |
≤120％标示值（标示值：0）mg/100g |
493mg/100g |
| 营养成分-能量 |
≤120％标示值（标示值：1667）kJ/100g |
2275kJ/100g |
| 9 |
豇豆 |
/ |
散装称重 |
/ |
坑头综合市场聂勇华 |
广州市番禺区南村镇市新路204号首层广州市番禺区南村镇坑头综合市场蔬菜档41、42号 |
/ |
/ |
/ |
/ |
/ |
倍硫磷 |
≤0.05mg/kg |
1.56mg/kg |
广州检验检测认证集团有限公司 |
食用农产品 |
| 10 |
豇豆 |
/ |
散装称重 |
/ |
坑头综合市场陈广伟 |
广州市番禺区南村镇市新路北段204号首层坑头综合市场蔬菜档11、12号 |
/ |
/ |
/ |
/ |
/ |
克百威 |
≤0.02mg/kg |
0.65mg/kg |
广州检验检测认证集团有限公司 |
食用农产品 |
| 11 |
香麦菜(油麦菜) |
/ |
散装称重 |
/ |
广州市南沙区大岗莹汇商场 |
广州市南沙区大岗镇豪岗社区豪岗大道4号 |
/ |
/ |
/ |
/ |
/ |
阿维菌素 |
≤0.05mg/kg |
0.22mg/kg |
广州检验检测认证集团有限公司 |
食用农产品 |
| 12 |
鲈鱼 |
/ |
散装称重 |
/ |
佳联新街市陈崇灿 |
广州市白云区增槎路螺涌高桥大街9、11号首层、5-7号首层松洲花园肉菜市场12-13档 |
/ |
/ |
/ |
/ |
/ |
磺胺类(总量) |
≤100μg/kg |
1900μg/kg |
广州检验检测认证集团有限公司 |
食用农产品 |
| 13 |
泥鳅 |
/ |
散装称重 |
/ |
广州市番禺区南村大湛水产品档 |
广州市番禺区南村镇登云大路9号广州市番禺区南村新佳综合市场196 |
/ |
/ |
/ |
/ |
/ |
恩诺沙星 |
≤100μg/kg |
559μg/kg |
广州检验检测认证集团有限公司 |
食用农产品 |
| 14 |
九制陈皮 |
/ |
190克/罐 |
2021/10/19 |
龙洞农贸市场吴文宇 |
广州市天河区龙洞农贸市场自编C02号 |
广东品客食品有限公司 |
广东省揭西县金和镇金里开发区公路边 |
香港悠嘻贸易有限公司 |
香港湾仔骆克道300号侨阜大厦15楼 |
委托 |
营养成分-钠 |
≤120％标示值（标示值：1419）mg/100g |
6.68×10³mg/100g |
广州检验检测认证集团有限公司 |
水果制品 |
| 15 |
白贝 |
/ |
散装称重 |
/ |
广州市南沙区强少海鲜档 |
广州市南沙区珠江街新广六路1号金誉市场海鲜档190、191号 |
/ |
/ |
/ |
/ |
/ |
氯霉素 |
不得检出 |
0.331μg/kg |
广州检验检测认证集团有限公司 |
食用农产品 |
| 16 |
泥鳅 |
/ |
散装称重 |
/ |
惠福新街市钟国烦 |
广州市越秀区惠福西路367号首层惠福新街市自编B37档 |
/ |
/ |
/ |
/ |
/ |
恩诺沙星 |
≤100μg/kg |
475μg/kg |
广州检验检测认证集团有限公司 |
食用农产品 |
| 17 |
荔枝果味粉风味固体饮料 |
/ |
1kg/包 |
2021/10/5 |
广州市白云区英伦食品加工厂 |
广州市白云区江高镇神山管理区振兴北路60号 |
广州市白云区英伦食品加工厂 |
广州市白云区江高镇神山管理区振兴北路60号101房 |
/ |
/ |
/ |
营养成分-碳水化合物 |
≥80％标示值（标示值：97.6）g/100g |
58.1g/100g |
广州检验检测认证集团有限公司 |
饮料 |
| 营养成分-脂肪 |
≤120%标示值（标示值：0）g/100g |
33.3g/100g |
| 营养成分-钠 |
≤120％标示值（标示值：0）mg/100g |
479mg/100g |
| 营养成分-能量 |
≤120％标示值（标示值：1667）kJ/100g |
2263kJ/100g |
| 18 |
多宝鱼 |
/ |
散装称重 |
/ |
杨箕新街市蔡妙常 |
广州市越秀区泰兴直街58号金迪大厦西塔首层杨箕市场A08号档 |
/ |
/ |
/ |
/ |
/ |
恩诺沙星 |
≤100μg/kg |
268μg/kg |
广州检验检测认证集团有限公司 |
食用农产品 |
| 19 |
绿豆芽 |
/ |
散装称重 |
/ |
先烈中肉菜市场严咏启 |
广州市越秀区先烈中路81号大院自编35栋半地下层先烈中肉菜市场40号档 |
/ |
/ |
/ |
/ |
/ |
6-苄基腺嘌呤(6-BA) |
不得检出 |
0.0136mg/kg |
广州检验检测认证集团有限公司 |
食用农产品 |
| 20 |
黄豆芽 |
/ |
散装称重 |
/ |
先烈中肉菜市场严咏启 |
广州市越秀区先烈中路81号大院自编35栋半地下层先烈中肉菜市场40号档 |
/ |
/ |
/ |
/ |
/ |
6-苄基腺嘌呤(6-BA) |
不得检出 |
0.0410mg/kg |
广州检验检测认证集团有限公司 |
食用农产品 |
| 21 |
沃柑 |
/ |
散装称重 |
/ |
广州市南沙区东涌原贰素蛋糕店 |
广州市南沙区东涌镇富裕路37号首层 |
/ |
/ |
/ |
/ |
/ |
丙溴磷 |
≤0.2mg/kg |
0.56mg/kg |
广州检验检测认证集团有限公司 |
食用农产品 |
| 22 |
从化初生蛋 |
/ |
散装称重 |
/ |
广州市番禺区大石燕燕干货店 |
广州市番禺区大石街大山村富山路口侧场广州市富山农贸综合市场干货7、8、9档 |
/ |
/ |
/ |
/ |
/ |
氟苯尼考 |
不得检出 |
3.69μg/kg |
广州检验检测认证集团有限公司 |
食用农产品 |
| 23 |
原味南瓜子仁 |
/ |
280g/罐 |
2021/10/15 |
广州市宏丽黄埔百货有限公司 |
广州市黄埔区石化路文冲商贸大厦 |
东莞市浓华食品有限公司 |
广东省东莞市大岭山镇香仔岭一路3号 |
惠州市山臻优品实业有限公司 |
惠州大亚湾西区龙山八路9号盛业豪园9栋201号房 |
委托 |
大肠菌群 |
n=5
c=2
m=10
M=100
CFU/g |
①720
②1500
③2300
④790
⑤2800
CFU/g |
广州海关技术中心 |
炒货食品及坚果制品 |
| 霉菌 |
≤25CFU/g |
1900CFU/g |
| 24 |
芒果干 |
泰好料+图形商标 |
500克/包 |
2021/9/2 |
龙洞农贸市场吴文宇 |
广州市天河区龙洞农贸市场自编C02号 |
龙海市正丰食品有限公司 |
福建省漳州市龙海市白水镇冠山工业园 |
好季(厦门)食品有限公司 |
厦门市湖里区安岭路990号支点财富中心A402-3 |
委托 |
营养成分-钠 |
≤120％标示值（标示值：19）mg/100g |
46.9mg/100g |
广州检验检测认证集团有限公司 |
水果制品 |
| 25 |
黄豆芽 |
/ |
散装称重 |
/ |
广州市南沙区东涌惠华蔬菜档 |
广州市南沙区东涌镇富裕路11号鱼窝头综合市场内蔬菜档128号 |
/ |
/ |
/ |
/ |
/ |
6-苄基腺嘌呤(6-BA) |
不得检出 |
0.0146mg/kg |
广州检验检测认证集团有限公司 |
食用农产品 |
| 26 |
鸡肉 |
/ |
散装称重 |
/ |
广州市从化江埔大自然农家菜馆 |
广州市从化区江埔街江埔村一队18号101铺 |
/ |
/ |
/ |
/ |
/ |
氯霉素 |
不得检出 |
0.58μg/kg |
广州市食品检验所 |
食用农产品 |
4.关于部分检验项目的说明.doc
