近日，山东威海市市场监督管理局发布关于60批次食品抽检情况的通告。本期抽检了11大类食品60批次样品，其中抽检肉制品8批次，全部合格。
本次抽检的肉制品包括酱卤肉制品、腌腊肉制品。抽检项目包括：铅(以Pb计)，苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)，山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)，脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)，胭脂红及其铝色淀(以胭脂红计)，糖精钠(以糖精计)，铬(以Cr计)，总砷(以As计)，氯霉素，亚硝酸盐(以NaNO₂计)，镉(以Cd计)，酸性橙Ⅱ等。
合格产品信息
| 抽样编号 |
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位所在省份 |
食品名称 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
分类 |
备注 |
| DC22371000439830406 |
1 |
济南好七食品有限公司 |
山东省济南市济阳区曲堤镇国道220线与曲白路交汇处（院内东侧4号标准车间） |
山东尚悦百货有限公司威海韩乐坊洪太极店 |
山东 |
酱香猪头肉 |
400克/袋 |
2021-06-01 |
肉制品 |
|
| DC22371000439830446 |
2 |
山东德州扒鸡股份有限公司 |
德州市晶华大道3968号 |
山东尚悦百货有限公司威海豪业圣迪广场店 |
山东 |
德州五香脱骨扒鸡 |
400克/袋 |
2021-12-07 |
肉制品 |
|
| DC22371000439830447 |
3 |
威海晟堡食品有限公司 |
荣成市黎明南路 |
山东尚悦百货有限公司威海豪业圣迪广场店 |
山东 |
宋家猪蹄 |
400g/袋 |
2022-01-04 |
肉制品 |
|
| DC22371000415430227 |
4 |
荣成宝竹肉食品有限公司 |
山东省荣成市城西街道办事处河北隋家村 |
荣成宝竹肉食品有限公司 |
山东 |
原味鸡胸肉 |
100g/袋 |
2022-01-10 |
肉制品 |
|
| DC22371000415430230 |
5 |
威海晟堡食品有限公司 |
荣成市黎明南路 |
威海晟堡食品有限公司 |
山东 |
宋家猪蹄 |
400g/袋 |
2022-01-12 |
肉制品 |
|
| DC22371000415430234 |
6 |
荣成市宋华食品有限公司 |
荣成市荫子镇雨山路698号 |
荣成市宋华食品有限公司 |
山东 |
宋华猪蹄 |
400g/袋 |
2022-01-11 |
肉制品 |
|
| DC22371000415430087 |
7 |
威海威高食品有限公司 |
山东省威海市高技术产业开发区初村镇威高路1号 |
威海威高食品有限公司 |
山东 |
五香猪蹄 |
计量称重 |
2021-11-09 |
肉制品 |
|
| DC22371000415430236 |
8 |
威海威高食品有限公司 |
山东省威海市高技术产业开发区初村镇威高路1号 |
威海威高食品有限公司 |
山东 |
风干肠 |
360g/袋 |
2021-12-04 |
肉制品 |
|
