2月19日，山西省市场监督管理局官网发布2019年第7期食品安全监督抽检信息。本期公布250批次监督抽检结果，涉及食用农产品1大类33种产品。其中，不合格样品9批次，合格样品241批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。
不合格样品9批次，具体为：
1、芹菜4批次，分别为平定华美超市有限公司销售的标称购自平定县华通菜市场的芹菜，购进日期：2018年9月10日。毒死蜱检出值为0.86mg/kg，标准规定为≤0.05mg/kg。检验机构为山西安弘检测技术有限公司。
平定县太阳城商贸有限公司销售的标称购自平定县华通菜市场的芹菜，购进日期：2018年9月10日。毒死蜱检出值为0.54mg/kg，标准规定为≤0.05mg/kg。检验机构为山西安弘检测技术有限公司。
临汾万佳福仓储超市有限公司家乐店销售的标称购自临汾明生生鲜的芹菜，购进日期：2018年8月24日。毒死蜱检出值为0.74mg/kg，标准规定为≤0.05mg/kg。检验机构为山西安弘检测技术有限公司。
孝义市长安南巷鸿运蔬菜门市销售的标称购自孝义市铁南蔬果批发市场的芹菜，购进日期：2018年9月23日。毒死蜱检出值为0.18mg/kg，标准规定为≤0.05mg/kg。检验机构为山西安弘检测技术有限公司。
2、柑橘1批次，怀仁县蔬菜水果批发市场销售的标称购自怀仁县蔬菜水果批发市场的柑橘，购进日期：2018年9月21日。丙溴磷检出值为0.32mg/kg，标准规定为≤0.2mg/kg。检验机构为山西安弘检测技术有限公司。
3、普通白菜1批次，孝义市好又多超市建东店销售的标称购自孝义市蔬菜水果批发市场，购进日期：2018年9月23日。毒死蜱检出值为0.66mg/kg，标准规定为≤0.05mg/kg。检验机构为山西安弘检测技术有限公司。
4、油麦菜1批次，孝义市建东街丰华便利店销售的标称购自孝义市铁南蔬果批发市场，购进日期：2018年9月23日。毒死蜱检出值为0.24mg/kg，标准规定为≤0.05mg/kg。检验机构为山西安弘检测技术有限公司。
5、豇豆1个批次，河津市城区天学水果蔬菜经销部销售的标称购自河津市小关蔬菜批发市场，购进日期：2018年9月27日。毒死蜱检出值为0.14mg/kg，标准规定为≤0.05mg/kg。检验机构为山西安弘检测技术有限公司。
6、普通白菜1批次，长治市金威超市有限公司销售的标称购自长治市紫坊农贸市场，购进日期：2018年8月9日。氟虫腈检出值为0.54mg/kg，标准规定为≤0.02mg/kg。检验机构为山西安弘检测技术有限公司。
合格样品241批次，具体为：
蔬菜类241批次。检验项目为铅（以Pb计））、镉（以Cd计）、噁唑菌酮、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、苯醚甲环唑、苯酰菌胺、啶氧菌酯、氟虫腈、硫线磷、嘧菌酯、灭多威、嗪氨灵、噻虫胺、双甲脒、水胺硫磷、肟菌酯、乙霉威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、杀扑磷、甲胺磷、甲拌磷、毒死蜱、氧乐果、多菌灵、阿维菌素、克百威、腐霉利、铬（以Cr计）、亚硫酸盐（以SO2计）、6-苄基腺嘌呤（6-BA）、4-氯苯氧乙酸钠、二氧化硫残留量、荧光增白物质、灭线磷、氯唑磷、氟虫腈、倍硫磷、灭线磷、氯菊酯、对硫磷、乐果、辛硫磷、敌敌畏、内吸磷、二甲戊灵、水胺硫磷、甲基异柳磷、氟吡甲禾灵和高效氟吡甲禾灵、哒螨灵、敌百虫、甲霜灵和精甲霜灵、戊唑醇、氟酰脲、虫酰肼、二嗪磷、伏杀硫磷、百菌清、丙溴磷、虫螨腈、啶虫脒、噻螨酮、三唑醇、蚍虫啉、涕灭威、咪鲜胺、吡唑醚菌酯、哒螨灵、呋虫胺、腈苯唑、联苯肼酯、杀线威、四螨嗪、乙霉威、氯吡脲、异丙威、霜霉威和霜霉威盐酸盐、灭蝇胺、嘧霉胺、溴螨酯、氟啶胺、甲基毒死蜱、炔苯酰草胺、甲基对硫磷、甲基硫环磷、甲萘威、久效磷、杀螟硫磷、涕灭威、乙酰甲胺磷、六六六、硫环磷、马拉硫磷、氟氰戊菊酯、联苯菊酯、氰戊菊酯和S氰戊菊酯、丙溴磷98项指标。
针对上述抽检中发现的不合格产品，该局已按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，责成相关市局及时进行核查处置，采取封存、下架、召回不合格产品等措施防控食品安全风险，督促企业查找原因，消除隐患。
备注：
1、毒死蜱
毒死蜱属于高效、广谱有机磷杀虫剂，具有胃毒、触杀、熏蒸三重作用，属中等毒性杀虫剂，可用于防治很多果蔬虫害及多种地下害虫。造成毒死蜱超标的原因可能是因为农户随意扩大使用范围，违规使用了农药毒死蜱。
2、丙溴磷
丙溴磷是一种具有触杀和胃毒作用，无内吸作用，专用于杀灭刺吸式口器害虫的超高效有机磷杀虫剂。少量的残留不会引起人类急性中毒，但长期食用对人体健康有一定影响。
3、氟虫腈
氟虫腈是一种杀虫剂，用于对跳蚤、虱子、蟑螂、螨、蚂蚁等虫害的防治，氟虫腈对人体有一定的毒性作用，长期摄入氟虫腈超标的蔬菜，会引起身体不适，比如头痛、头昏、腹泻等等。