江苏省常熟市通报2022年1月份食品安全抽样检测情况

2022-02-21 产品可靠性报告

2022年1月份，江苏省常熟市食品安全委员会组织常熟市农业农村局、常熟海关、常熟市市场监管局按照职责分工，进行重点食品、相关产品监督抽检。

总体情况

1月份重点食品监督抽检共431批次，合格424批次，合格率98.38%。

其中，常熟市农业农村局在食用农产品种植养殖环节抽检食用农产品共22批次，经检测，全部合格。

常熟海关在食品进出口环节抽检了食用农产品3批次，经检验，全部合格。

常熟市市场监管局抽检406批次，合格399批次，合格率98.28%。具体情况如下:

（1）食品生产环节抽检了肉制品5批次，经检验，全部合格。

（2）食品流通环节抽检了食用农产品、水果制品、炒货、饼干、茶叶、食用油、豆制品、酒类、调味品、速冻食品、方便食品、饮料、糕点、糖果制品、粮食加工品、肉制品、乳制品共17大类食品274批次。经检测，全部合格。

（3）餐饮消费环节抽检了餐饮具、酒类、调味品、饮料、粮食加工品、食用农产品共6大类127批次。经检测，120批次合格，7批次餐饮具检出大肠菌群，原因可能是餐饮单位未严格按要求对餐饮具进行清洗消毒。

工作要求

针对本次抽检反馈的情况，相关环节监管部门对监督抽检出现不合格食品（食品相关产品）的生产经营单位依法予以查处，督促其整改提高。同时，各地各监管部门做好食品安全宣传和风险提示，督促食品生产经营者严格落实食品安全主体责任，确保全市食品安全。