近日，大连市市场监督管理局通告370批次食品安全抽检结果，涉及粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、水产制品、饮料、糖果制品、酒类、炒货食品及坚果制品、糕点、乳制品、速冻食品（汤圆）、淀粉及淀粉制品、食用农产品共14大类，其中不合格食品9批次。
对本次通告的不合格食品，大连市市场监督管理局已组织市、县两级市场监管部门依据《食品安全法》《食品安全抽样检验管理办法》等法律法规，对生产经营单位依法启动核查处置。
| 食品安全抽检不合格信息 |
| 序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/批号 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
分类 |
进货来源（食用农产品） |
抽样机构和检验机构名称 |
任务来源/项目名称 |
备注 |
| 1 |
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大连花园口经济区金玛家和加盟店 |
大连花园口经济区银杏路二段二号二楼 |
黑芝麻 |
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购进日期：2021-09-30 |
酸价(以脂肪计)║5.5mg/g║≤3mg/g |
食用农产品 |
庄河市冰峪米行 |
辽宁奉天检测技术有限公司 |
大连/(市抽) |
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| 2 |
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庄河市东东水产海鲜行 |
辽宁省大连花园口经济区明阳街道银杏路一段3-31号楼(花园口经济区金玛超市长胜购物加盟店内的农贸市场海鲜A1号摊位) |
公飞蟹(海水蟹) |
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购进日期：2021-10-27 |
镉（以Cd计）║1.2mg/kg║≤0.5mg/kg |
食用农产品 |
李先生 |
辽宁奉天检测技术有限公司 |
大连/(市抽) |
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| 3 |
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旅顺口区阿春海产品销售店 |
辽宁省大连市旅顺口区铁山街道中牙户嘴村 |
虾爬子（海水虾） |
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2021/10/20 |
镉(以Cd计)║1.3mg/kg║≤0.5mg/kg |
食用农产品 |
旅顺口区北海村 |
辽宁惠康检测评价技术有限公司 |
大连/(市抽) |
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| 4 |
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庄河市东东水产海鲜行 |
辽宁省大连花园口经济区明阳街道银杏路一段3-31号楼(花园口经济区金玛超市长胜购物加盟店内的农贸市场海鲜A1号摊位) |
母飞蟹(海水蟹) |
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/ |
购进日期：2021-10-27 |
镉（以Cd计）║2.0mg/kg║≤0.5mg/kg |
食用农产品 |
李先生 |
辽宁奉天检测技术有限公司 |
大连/(市抽) |
|
| 5 |
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大连花园口经济区尹家海鲜行 |
辽宁省大连花园口经济区银杏路一段3-20-2号网点 |
公飞蟹(海水蟹) |
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/ |
购进日期：2021-10-27 |
镉（以Cd计）║1.2mg/kg║≤0.5mg/kg |
食用农产品 |
孙先生 |
辽宁奉天检测技术有限公司 |
大连/(市抽) |
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| 6 |
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大连花园口经济区尹家海鲜行 |
辽宁省大连花园口经济区银杏路一段3-20-2号网点 |
花盖蟹(海水蟹) |
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购进日期：2021-10-27 |
镉（以Cd计）║0.93mg/kg║≤0.5mg/kg |
食用农产品 |
孙先生 |
辽宁奉天检测技术有限公司 |
大连/(市抽) |
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| 7 |
大连宋记食品有限公司 |
大连市甘井子区红旗镇棠梨沟南沟 |
沙河口区民政街新隆嘉超市 |
大连市沙河口区民政街392号 |
东北大拉皮 |
250克/袋 |
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2022-02-15 |
山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）║0.0364g/kg║不得使用g/kg；
铝的残留量(干样品，以Al计)║348mg/kg║≤200mg/kg； |
淀粉及淀粉制品 |
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大连市食品检验检测院 |
大连/(市专项) |
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| 8 |
大连洪悦源食品有限公司 |
辽宁省大连市金州区三十里堡 |
大连经济技术开发区金石滩恒民生鲜超市 |
大连经济技术开发区金石滩青石路41号 |
土豆粉(湿粉条) |
计量称重 |
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2022-02-07 |
苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）║1.20g/kg║不得使用g/kg；
铝的残留量(干样品，以Al计)║526mg/kg║≤200mg/kg； |
淀粉及淀粉制品 |
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大连市食品检验检测院 |
大连/(市专项) |
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| 9 |
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大连经济技术开发区金石滩恒民生鲜超市 |
大连经济技术开发区金石滩青石路41号 |
黑拉(地瓜拉皮) |
散货 |
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购进日期：2022-02-16 |
铝的残留量(干样品，以Al计)║376mg/kg║≤200mg/kg； |
淀粉及淀粉制品 |
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大连市食品检验检测院 |
大连/(市专项) |
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| 注：进货来源中的进货渠道信息均由商户提供。 |
表1食品安全抽检合格信息.xlsx
