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安徽省宿州市市场监管局抽检餐饮食品17批次 1批次不合格

2022-05-05        产品可靠性报告

2022年4月29日,安徽省宿州市市场监督管理局关于公布2022年第26期(市抽)食品安全监督抽检信息的通告。

本次抽检1类食品17批次。16批次餐饮食品全部合格,1批次餐饮食品不合格。

一、不合格产品具体信息如下:

宿州市埇桥区壹锅高兴潮汕牛肉火锅店使用的杯子,规格型号:/,不合格项目:阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)‖0.1033mg/100cm²‖不得检出,承检机构为安徽国泰众信检测技术有限公司。

二、对上述抽检中发现的不合格产品,生产经营企业所在地市场监管部门已依法进行了调查处理,查明不合格产品的批次、数量和成因,制定整改措施。

提示广大消费者,购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证,要看清外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息;查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质。在市场上发现不合格产品请拨打12315热线电话进行投诉或举报。

食品抽检不合格信息

序号 标称生产企业名称 标称生产企业地址 被抽样单位名称 被抽样单位所在市 食品名称 规格型号 商标 生产日期/批号 不合格项目║检验结果║标准值 分类 备注
1 / / 宿州市埇桥区壹锅高兴潮汕牛肉火锅店 宿州市 杯子 / / 2022-03-21 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)‖0.1033mg/100cm²‖不得检出 餐饮食品  

食品抽检合格信息

序号 标称生产企业名称 标称生产企业地址 被抽样单位名称 被抽样单位所在市 食品名称 规格型号 生产日期/批号 分类 备注
1 / / 萧县思源实验学校食堂 宿州市 馒头(自制) 散装称重 2022-03-07 餐饮食品  
2 / / 萧县思源实验学校食堂 宿州市 油炸花生米(自制) 散装称重 2022-03-07 餐饮食品  
3 / / 萧县新实验初级中学(东)食堂 宿州市 馒头(自制) 散装称重 2022-03-08 餐饮食品  
4 / / 萧县新实验初级中学(东)食堂 宿州市 油炸花生米(自制) 散装称重 2022-03-08 餐饮食品  
5 / / 萧县城北初级中学(萧县阳光中学校区食堂) 宿州市 馒头(自制) 散装称重 2022-03-08 餐饮食品  
6 / / 萧县实验高级中学食堂 宿州市 牛油(自制) 散装称重 2022-03-05 餐饮食品  
7 / / 萧县实验高级中学食堂 宿州市 辣椒油(自制) 散装称重 2022-03-05 餐饮食品  
8 / / 萧县实验高级中学食堂 宿州市 馒头(自制) 散装称重 2022-03-09 餐饮食品  
9 砀山薯源食品有限公司 皖宿州市砀山县官庄镇高新庄村 萧县新实验初级中学(东)食堂 宿州市 粉丝 计量称重 2021-12-03 餐饮食品  
10 / / 萧县思源实验学校食堂 宿州市 豆腐皮 散装称重 2022-03-07 餐饮食品  
11 / / 萧县实验高级中学食堂 宿州市 切块豆腐 散装称重 2022-03-09 餐饮食品  
12 / / 萧县思源实验学校食堂 宿州市 小青菜 / 2022-03-07 餐饮食品  
13 / / 萧县思源实验学校食堂 宿州市 绿豆芽 / 2022-03-07 餐饮食品  
14 / / 萧县城北初级中学(萧县阳光中学校区食堂) 宿州市 绿豆芽 / 2022-03-08 餐饮食品  
15 / / 萧县城北初级中学(萧县阳光中学校区食堂) 宿州市 小青菜 / 2022-03-08 餐饮食品  
16 / / 萧县实验高级中学食堂 宿州市 小青菜 / 2022-03-08 餐饮食品  

不合格项目的小知识.doc