5月30日，安徽省市场监督管理局发布2022年第15期食品安全抽检信息。本期检出墨子酥等4批次糕点不合格。
对抽检中发现的不合格食品，省市场监管局已责成属地市场监管部门立即组织开展核查处置，查清产品流向，采取下架、召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理。以上属地市场监管部门应及时将核查处置情况向社会公开。调查中发现涉及其他部门职责的，应当将有关信息通报相关职能部门。
| 序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/批号 |
不合格项目 |
分类 |
公告号 |
公告日期 |
任务来源/项目名称 |
承检机构 |
| 1 |
芜湖市繁昌区小航食品加工厂 |
芜湖繁昌区园艺路6号 |
芜湖县燕莎邻里家超市城东店 |
安徽省芜湖市芜湖县湾沚镇城东新城99幢12室（城东菜市场二楼） |
枸杞花生糖（糕点） |
称重 |
/ |
2021-11-20 |
过氧化值(以脂肪计)║0.36g/100g║≤0.25g/100g |
糕点 |
第十五期 |
2022.05.30 |
安徽/省抽 |
安徽拓维检测服务有限公司 |
| 2 |
安庆市柏兆记食品有限公司 |
安徽省安庆市大观区菱北西路59号 |
安庆市天鲜配蔬果超市有限责任公司第二分公司 |
安徽省安庆市宜秀区七街三期祥和路92号 |
黑芝麻酥糖 |
散装称重 |
/ |
2021-11-25 |
大肠菌群║25CFU/g、10CFU/g、25CFU/g、50CFU/g、5CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=10² |
糕点 |
第十五期 |
2022.05.30 |
安徽/省抽 |
安徽拓维检测服务有限公司 |
| 3 |
安庆市陈光明食品有限责任公司 |
安庆市大桥经济开发区白泽经济园区 |
安庆市宜秀区北国之春百货经营部 |
安徽省安庆市宜秀区白泽湖乡饶板村 |
墨子酥 |
散称 |
原如意 |
2021-12-08 |
大肠菌群║＜10CFU/g、1.8×10²CFU/g、25CFU/g、10CFU/g、＜10CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=10² |
糕点 |
第十五期 |
2022.05.30 |
安徽/省抽 |
安徽拓维检测服务有限公司 |
| 4 |
霍邱县新店镇唐氏食品糕点厂 |
/ |
霍邱县户胡镇大乐购生活超市 |
安徽省六安市霍邱县户胡镇户胡街道 |
老式鸡蛋糕 |
450g±30g/盒 |
/ |
2021-11-09 |
1.山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)║1.21g/kg║≤1.0g/kg 2.脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║0.731g/kg║≤0.5g/kg |
糕点 |
第十五期 |
2022.05.30 |
安徽/省抽 |
安徽省食品药品检验研究院 |
