近日，安徽省安庆市市场监督管理局发布食品安全抽检信息通告（2022年第29期）。
据通告，安庆市市场监督管理局组织抽检淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、肉制品、乳制品、食糖、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水果制品、速冻食品、糖果制品、饮料、食用油、油脂及其制品、炒货食品及坚果制品等19类食品104批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品102批次，不合格样品2批次。
对抽检中发现的不合格食品，市市场监管局已责成属地市场监管部门立即组织开展核查处置，查清产品流向，采取下架、召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，严格依法处理。属地市场监管部门应及时将核查处置情况向社会公开。调查中发现涉及其他部门职责的，应当将有关信息通报相关职能部门。
不合格食品具体情况如下：
（一）望江县新视界生活广场销售的、标称山东康高食品有限公司生产的无加蔗糖铜锣烧（红豆味），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽华测检测技术有限公司。
（二）潜山市舒州好又多购物广场有限公司销售的、标称重庆本庆食品有限公司生产的香菇豆干（烧烤味），铝的残留量(干样品，以Al计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽华测检测技术有限公司。
豆制品监督抽检产品不合格信息
糕点监督抽检产品不合格信息