据原惠州市食品药品监督管理局官网消息，惠州市市场监督管理局发布食品监督抽检信息（2019年第1期）。信息显示，根据抽检计划，原惠州市食品药品监督管理局近期组织抽检炒货食品及坚果制品、蜂产品、糕点、酒类、肉制品、食糖、食用油 油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水果制品、速冻食品、糖果制品、调味品、饮料、饼干、茶叶及相关制品等16大类食品共299批次样品，不合格3批次。
对抽检发现的不合格产品，惠州市市场监督管理局已及时移交给所在县（区）市场监管局依法予以查处，并督促企业履行法定义务，认真落实整改，同时，有关查处情况由县（区）局按规定公开处罚信息。
不合格产品内在质量情况如下：
1、惠州市惠阳区盛兴源食品有限公司生产的“奶油味花生”大肠菌群检出值为5300 CFU/g、5600 CFU/g、7400 CFU/g、4200 CFU/g、9000 CFU/g，不符合标准规定的5次检测结果均不超过100 CFU/g且至少3次检测结果不超过10 CFU/g的要求；霉菌检出值为880 CFU/g，不符合标准规定的≤25 CFU/g的要求。检验机构为惠州市食品药品检验所；
2、惠州市惠阳区盛兴源食品有限公司生产的“蒜香味花生”霉菌检出值为4500 CFU/g，不符合标准规定的≤25 CFU/g的要求。检验机构为惠州市食品药品检验所；
3、广东四季优美实业有限公司生产的“四季代餐果冻”菌落总数检出值为38000 CFU/g、53000 CFU/g、110 CFU/g、230000 CFU/g、18000 CFU/g，不符合标准规定的5次检测结果均不超过1000 CFU/g且至少3次检测结果不超过100 CFU/g的要求。检验机构为惠州市食品药品检验所。
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产品不合格信息 | ||||||||||||||
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（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目） | ||||||||||||||
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
样品名称 |
规格 |
商标 |
生产日期 |
不合格项目 |
检验结果 |
食品安全国家标准要求 |
项目单位 |
检验机构名称 |
备注 |
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1 |
惠州市惠阳区盛兴源食品有限公司 |
惠阳区新圩镇红田村 |
惠州市惠阳区盛兴源食品有限公司 |
惠阳区新圩镇红田村 |
奶油味花生 |
210克/包 |
昇鑫源 |
2018/12/6 |
大肠菌群 |
5300；5600；7400；4200；9000 |
n=5；c=2；m=10；M=100 |
CFU/g |
惠州市食品药品检验所 |
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霉菌 |
880 |
≤25 |
CFU/g | |||||||||||
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2 |
惠州市惠阳区盛兴源食品有限公司 |
惠阳区新圩镇红田村 |
惠州市惠阳区盛兴源食品有限公司 |
惠阳区新圩镇红田村 |
蒜香味花生 |
210克/包 |
昇鑫源 |
2018/12/12 |
霉菌 |
4500 |
≤25 |
CFU/g |
惠州市食品药品检验所 |
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3 |
广东四季优美实业有限公司 |
惠东县产业转移工业园内 |
广东四季优美实业有限公司 |
惠东县产业转移工业园内 |
四季代餐果冻 |
840g/盒 |
四季代餐 |
2018/12/12 |
菌落总数 |
38000；53000；110；230000；18000 |
n=5；c=2；m=100；M=1000 |
CFU/g |
惠州市食品药品检验所 |
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