2023年9月8日，广东省中山市市场监督管理局网站发布食品监督抽检信息通告（2023年第35期）。
据通告，中山市市场监督管理局组织对中山市范围内食品生产经营环节的十大类食品进行监督抽检，具体包括餐饮食品、糕点、冷冻饮品、粮食加工品、乳制品、食品添加剂、食用农产品、食用油油脂及其制品、蔬菜制品和饮料共485批次，合格样品467批次，不合格样品18批次。检验依据按照《广东省食品安全监督抽检实施细则》执行。
欢迎广大消费者积极参与食品安全监督工作，关注每期食品抽检信息公布，如发现危害社会公众的食品及其违法行为，请及时拨打市市场监督管理局举报投诉电话12345。
3.食品监督抽检不合格信息表（2023年第35期）.xlsx
不合格产品信息
| 抽样编号 | 序号 | 抽查领域 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 不合格项目║ 检验结果║ 标准值 |
分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 |
| DJC23442000598001067 | 1 | 餐饮环节 | / | / | 中山市东凤镇粉真香米粉店 | 中山市东凤镇伯公社区凤安路3号万科金色家园13幢101卡首层之一 | 酸笋 | / | 2023-06-12（加工日期） | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)║ 1.84g/kg║ ≤1.0g/kg |
餐饮食品 | 20230906 | 2023年9月6日 | 市抽检监测 | 广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心） |
| SBJ23442000603330261 | 2 | 流通环节 | 东莞市欣荣食品生产有限公司 | 广东省东莞市望牛墩镇聚龙江聚龙横路1号2号楼402室 | 广州百佳永辉超市有限公司中山假日广场分店 | 中山市石岐区兴中道6号假日广场二层自编2201铺 | 松沙蛋黄酥 | 200g/盒 | 2023-04-27 | 菌落总数║ 1.3×10⁴;1.1×10⁴;1.3×10⁴; 1.9×10⁴;1.8×10⁴CFU/g║ n=5,c=2,m=10000CFU/g, M=100000CFU/g |
糕点 | 20230906 | 2023年9月6日 | 省转移监督抽检 | 中山市食品药品检验所 |
| DBJ23442000602245266 | 3 | 流通环节 | / | / | 中山市石岐区汪日添蔬菜档 | 中山市石岐区民族东市场二楼蔬菜档 | 豇豆 | / | 2023-06-05 | 倍硫磷║ 0.19mg/kg║ ≤0.05mg/kg |
食用农产品 | 20230906 | 2023年9月6日 | 市监督抽检 | 华测检测认证集团股份有限公司 |
| NCP22442000602249644 | 4 | 流通环节 | / | / | 中山市沙溪镇日天蔬菜档 | 中山市沙溪镇云汉村菜先生云汉街市蔬菜档 | 豆角 | / | 2022-11-24 | 克百威║ 0.048mg/kg║ ≤0.02mg/kg 灭蝇胺║ 1.4mg/kg║ ≤0.5mg/kg |
食用农产品 | 20230906 | 2023年9月6日 | 市监督抽检 | 华测检测认证集团股份有限公司 |
| NCP22442000602249568 | 5 | 流通环节 | / | / | 中山市横栏镇显刚蔬菜档 | 中山市横栏镇三沙村祥安综合市场蔬菜商铺 | 小黄姜 | / | 2022-11-21 | 铅(以Pb计)║ 0.412mg/kg║ ≤0.1mg/kg |
食用农产品 | 20230906 | 2023年9月6日 | 市监督抽检 | 华测检测认证集团股份有限公司 |
| NCP22442000608332815 | 6 | 流通环节 | / | / | 中山市板芙镇北洪蔬菜档 | 中山市板芙镇板芙市埸蔬菜档D026-D028卡 | 老姜 | 计量称重 | 2022年11月18日 | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 (异构体之和)║ 0.028mg/kg║ ≤0.01mg/kg 铅(以Pb计)║ 0.26mg/kg║ ≤0.1mg/kg |
食用农产品 | 20230906 | 2023年9月6日 | 市监督抽检 | 广东省中山市质量计量监督检测所 |
| DBJ23442000608034191 | 7 | 流通环节 | / | / | 中山市东区连巧英菜档 | 中山市东区白沙湾村中湾街8号白沙湾市场A11、A12号（住所申报） | 韭菜 | / | 2023-06-03 | 铅(以Pb计)║ 0.342mg/kg║ ≤0.1mg/kg |
食用农产品 | 20230906 | 2023年9月6日 | 市监督抽检 | 精益和泰质量检测股份有限公司 |
| NCP22442000596253515 | 8 | 流通环节 | / | / | 中山市三角镇海海菜档 | 中山市三角镇振兴路37号三角市场K011 | 菠菜 | 散装称重 | 2022-12-28 | 毒死蜱║ 3.08mg/kg║ ≤0.02mg/kg |
食用农产品 | 20230906 | 2023年9月6日 | 市监督抽检 | 广东省食品检验所（广东省酒类检测中心） |
| NCP22442000602249377 | 9 | 流通环节 | / | / | 中山市三乡镇南龙市场承丽蔬菜档 | 中山市三乡镇南龙村南龙路8号南龙市场A3、A4号档(住所申报) | 油麦菜 | / | 2022-11-22 | 阿维菌素║ 0.095mg/kg║ ≤0.05mg/kg |
食用农产品 | 20230906 | 2023年9月6日 | 市监督抽检 | 华测检测认证集团股份有限公司 |
| NCP22442000602249433 | 10 | 流通环节 | / | / | 中山市横栏镇可红水产品档 | 中山市横栏镇三沙村三、四队文化广场侧祥安综合市场8号商铺 | 花甲 | / | 2022-11-23 | 氟苯尼考║ 287μg/kg║ ≤100μg/kg |
食用农产品 | 20230906 | 2023年9月6日 | 市监督抽检 | 华测检测认证集团股份有限公司 |
| NCP22442000596207006 | 11 | 流通环节 | / | / | 中山火炬开发区英超鱼档 | 中山市火炬开发区小引市场B5行1号之一 | 基围虾 | 散装称重 | 2022-12-27 | 恩诺沙星║ 289μg/kg║ ≤100μg/kg |
食用农产品 | 20230906 | 2023年9月6日 | 市监督抽检 | 广东省食品检验所（广东省酒类检测中心） |
| SBJ23442000602246374 | 12 | 流通环节 | / | / | 中山市沙溪镇黄焕转水产品档 | 中山市沙溪镇镇沙溪中心市场 | 泥鳅（淡水鱼） | / | 2023-06-09 | 恩诺沙星║ 222μg/kg║ ≤100μg/kg |
食用农产品 | 20230906 | 2023年9月6日 | 省转移监督抽检 | 华测检测认证集团股份有限公司 |
| NCP22442000606435945 | 13 | 餐饮环节 | / | / | 中山市小榄镇大观园餐厅 | 中山市小榄镇绩西民安南路50号 | 边鱼 | / | 2022年11月23日 | 孔雀石绿║ 4.28μg/kg║ 不得检出 |
食用农产品 | 20230906 | 2023年9月6日 | 市监督抽检 | 广州检验检测认证集团有限公司 |
| NCP22442000596168911 | 14 | 流通环节 | / | / | 中山市西区珍姐水产档 | 中山市西区彩虹大道39号农产品交易中心第三期NP3L1P0003卡 | 九节虾 | / | 2022-11-29 | 恩诺沙星║ 642μg/kg║ ≤100μg/kg |
食用农产品 | 20230906 | 2023年9月6日 | 市监督抽检 | 广东省食品工业研究所有限公司（广东省质量监督食品检验站） |
| NCP22442000596168487 | 15 | 餐饮环节 | / | / | 中山市南朗镇棠记海鲜餐厅 | 中山市南朗镇崖口村华山围路边 | 肉蟹 | / | 2022-11-23 | 镉(以Cd计)║ 0.98mg/kg║ ≤0.5mg/kg |
食用农产品 | 20230906 | 2023年9月6日 | 市监督抽检 | 广东省食品工业研究所有限公司(广东省质量监督食品检验站) |
| NCP22442000602249510 | 16 | 餐饮环节 | / | / | 中山市大涌镇南文美食城 | 中山市大涌镇南文市场侧 | 龙趸（海水鱼） | / | 2022-11-20 | 呋喃唑酮代谢物║ 21.1μg/kg║ 不得检出 |
食用农产品 | 20230906 | 2023年9月6日 | 市监督抽检 | 华测检测认证集团股份有限公司 |
| NCP22442000602249527 | 17 | 流通环节 | / | / | 中山市三乡镇前陇市场阿坚水产档 | 中山市三乡镇前陇市场11号档 | 牛蛙 | / | 2022-11-23 | 恩诺沙星║ 196μg/kg║ ≤100μg/kg |
食用农产品 | 20230906 | 2023年9月6日 | 市监督抽检 | 华测检测认证集团股份有限公司 |
| DBJ23442000608330130 | 18 | 生产环节 | 中山市黄圃镇和味关家尾头菜加工坊 | 中山市黄圃镇兆丰村新涌街关兆明物业 | 中山市黄圃镇和味关家尾头菜加工坊 | 中山市黄圃镇兆丰村新涌街关兆明物业 | 大头菜 | 散装称重 | 2023年06月05日 | 苯甲酸及其钠盐 （以苯甲酸计）║ 1.22g/kg║ ≤1.0g/kg |
蔬菜制品 | 20230906 | 2023年9月6日 | 市监督抽检 | 广东省中山市质量计量监督检测所 |
| 备注： 菌落总数标准值“n=5,c=2,m=10000CFU/g,M=100000CFU/g”的含义是从一批产品中采集5个样品，若5个样品的检验结果均不大于10000CFU/g，或者只有最多2个样品在10000CFU/g与100000CFU/g之间且所有样品均不大于100000CFU/g，则合格；否则为不合格。 |
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