2019年4月5日，长春市食品药品监督管理局网站发布关于食品安全监督抽检信息的公示（2019年第9期）。信息显示，近期，长春市食品药品安全监测中心组织抽检餐饮食品9类50批次样品，均未检出不合格样品。
本次抽检包括半固态调味料（自制）1批次、焙烤食品2批次、餐饮具13批次、乳制品12批次、食用油、油脂及其制品2批次、熟肉制品（自制）13批次、调味品2批次、小麦粉制品（自制）4批次、饮料（自制）1批次。
本次抽检依据GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、DB31/2010-2012《食品安全地方标准 火锅食品中罂粟碱、吗啡、那可丁、可待因和蒂巴因的测定 液相色谱-串联质谱法》、GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》、《食品整治办〔2008〕3号》、 GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、《卫生部、工业和信息化部、农业部、工商总局质检总局公告2011年第10号》、GB 19302-2010《食品安全国家标准 发酵乳》、GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》、《卫生部、国家食品药品监督管理局公告2012年第10号》、GB 7102.1-2003《食用植物油煎炸过程中的卫生标准》。
检验项目涉及甲醛次硫酸氢钠(以甲醛计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、铬(以Cr计)、胭脂红、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、蒂巴因、铅（以Pb计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、安赛蜜、糖精钠（以糖精计）、酸价、极性组分、羰基价、蛋白质、酸度、总砷（以As计）、总汞（以Hg计）、黄曲霉毒素M1、三聚氰胺、大肠菌群、沙门氏菌、富马酸二甲酯、苏丹红I-IV、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、纳他霉素、三氯蔗糖、防腐剂各自用量占其最大使用量的比例之和。
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食品安全监督抽检合格产品信息 |
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位所在省份 |
食品名称 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
备注 |
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1 |
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朝阳区双城杀猪菜馆 |
吉林省 |
皮冻 |
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2018-11-14 |
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2 |
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吉林省金海湾企业管理有限公司 |
吉林省 |
煎炸油 |
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2018-11-14 |
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3 |
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绿园区吉祥小南屯农家院饭店 |
吉林省 |
自制皮冻 |
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2018-11-14 |
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4 |
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绿园区吉祥小南屯农家院饭店 |
吉林省 |
煎炸油 |
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2018-11-14 |
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5 |
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汽车经济技术开发区一品川斑鱼锅店 |
吉林省 |
火锅调味料 |
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2018-11-13 |
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6 |
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长春康滋味食品有限公司 |
吉林省 |
野生山核桃味手撕面包 |
约300克/个 |
2018-11-12 |
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7 |
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长春康滋味食品有限公司 |
吉林省 |
原味手撕面包 |
约300克/个 |
2018-11-12 |
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8 |
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九台区城西民间焖炉烧烤店 |
吉林省 |
辣蘸料 |
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2018-11-07 |
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9 |
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九台区城西民间焖炉烧烤店 |
吉林省 |
香蘸料 |
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2018-11-07 |
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10 |
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双阳区爱上屋汉堡店 |
吉林省 |
柠檬汁 |
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2018-11-12 |
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11 |
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南关区世亿水果店 |
吉林省 |
香橙味手工酸奶 |
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2018-11-15 |
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12 |
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南关区世亿水果店 |
吉林省 |
水蜜桃手工酸奶 |
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2018-11-15 |
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13 |
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朝阳区幺饼天山来客餐厅开运街店 |
吉林省 |
酸奶 |
约250g/盒 |
2018-11-13 |
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14 |
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南关区长和春饭店亚泰大街店 |
吉林省 |
皮冻 |
/ |
2018-11-14 |
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15 |
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二道区众鑫福苑粥铺 |
吉林省 |
鸡蛋油条 |
约120克/个 |
2018-11-15 |
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16 |
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南关区新食代家常菜馆 |
吉林省 |
餐碟 |
/ |
2018-11-15 |
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17 |
/ |
/ |
南关区新食代家常菜馆 |
吉林省 |
汤碗 |
/ |
2018-11-15 |
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18 |
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/ |
南关区新食代家常菜馆 |
吉林省 |
水杯 |
/ |
2018-11-15 |
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19 |
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二道区张二骨头馆 |
吉林省 |
皮冻 |
/ |
2018-11-14 |
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20 |
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南关区水煮食代欢乐火锅店 |
吉林省 |
集中消毒餐具 |
每袋包括盘、碗、杯、勺各一只 |
2018-11-15 |
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21 |
/ |
/ |
经济技术开发区臻一味手擀面熏酱馆 |
吉林省 |
酱牛肉 |
/ |
2018-11-15 |
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22 |
/ |
/ |
经济技术开发区臻一味手擀面熏酱馆 |
吉林省 |
酱骨头 |
/ |
2018-11-15 |
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23 |
长春一元永康餐具消毒有限公司 |
长春市朝阳经济开发区孵化基地二期十号 |
二道区盛同蜀香农家饭庄 |
吉林省 |
集中消毒餐具 |
每套包括：碗、碟、水杯、勺各一只 |
2018-11-14 |
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24 |
百新餐具消毒有限公司 |
卡伦开发区 |
经济技术开发区好食惠酱骨头驴肉老菜馆 |
吉林省 |
集中消毒餐具 |
每套包含盘，碗，水杯，勺各一只 |
2018-11-15 |
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25 |
/ |
/ |
南关区润心甜甜品店 |
吉林省 |
手工酸奶 |
约200克/盒 |
2018-11-15 |
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26 |
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/ |
长春市鼎丰真食品有限责任公司四道街店 |
吉林省 |
夹心麻花 |
约120克/根 |
2018-11-15 |
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27 |
/ |
/ |
长春市鼎丰真食品有限责任公司四道街店 |
吉林省 |
传统麻花 |
约150克/根 |
2018-11-15 |
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28 |
/ |
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长春市鼎丰真食品有限责任公司四道街店 |
吉林省 |
丹麦麻花 |
约240克/根 |
2018-11-15 |
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29 |
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朝阳区丁香西饼屋 |
吉林省 |
原味酸奶 |
约180克/杯 |
2018-11-16 |
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30 |
北京和润乳制品厂 |
北京市大兴区海鑫路8号院9号楼 |
朝阳区好利来食品桂林路店 |
吉林省 |
丹麦式酸奶（草莓口味） |
195g/盒 |
2018-11-12 |
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31 |
北京和润乳制品厂 |
北京市大兴区海鑫路8号院9号楼 |
朝阳区好利来食品桂林路店 |
吉林省 |
丹麦式酸奶（黄桃口味） |
195克/盒 |
2018-11-12 |
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32 |
北京和润乳制品厂 |
北京市大兴区海鑫路8号院9号楼 |
朝阳区好利来食品桂林路店 |
吉林省 |
丹麦式酸奶 |
185克/盒 |
2018-11-12 |
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33 |
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/ |
朝阳区高记熟食店 |
吉林省 |
猪耳朵 |
/ |
2018-11-16 |
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34 |
/ |
/ |
朝阳区高记熟食店 |
吉林省 |
猪肘子 |
/ |
2018-11-16 |
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35 |
/ |
/ |
朝阳区高记熟食店 |
吉林省 |
猪头肉 |
/ |
2018-11-16 |
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36 |
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南关区淑丽奶吧 |
吉林省 |
现酿酸奶 |
约250克/瓶 |
2018-11-15 |
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37 |
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/ |
朝阳区吉美鲜奶吧 |
吉林省 |
草莓酸奶 |
约250克/瓶 |
2018-11-16 |
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38 |
/ |
/ |
朝阳区吉美鲜奶吧 |
吉林省 |
菠萝酸奶 |
约250克/瓶 |
2018-11-16 |
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39 |
长春市康净洁餐具消毒服务中心 |
长春市绿园区合心工业园区 |
朝阳区於记神龙虾店 |
吉林省 |
集中消毒餐具 |
每套包含碟、杯各一只 |
2018-11-14 |
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40 |
长春市餐友消毒餐具服务中心 |
长春经济技术开发区扬州街1339号 |
朝阳区财胖哥烧烤店 |
吉林省 |
集中消毒餐具 |
每套包括碗，杯，勺，碟各一只 |
2018-11-14 |
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41 |
长春市心相缘科技发展有限公司 |
长春市文化印刷产业园 |
朝阳区聚福多驴肉蒸饺店 |
吉林省 |
集中消毒餐具 |
每套包含勺，碗，水杯，碟各一只 |
2018-11-11 |
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42 |
/ |
/ |
朝阳区吉美鲜奶吧 |
吉林省 |
现酿酸奶 |
约250克/瓶 |
2018-11-16 |
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43 |
长春市洗来乐餐具消毒有限公司 |
宽城区兰家工业区（长农公路6公里处) |
朝阳区罗氏重庆烤全鱼店 |
吉林省 |
集中消毒餐具 |
每套包括，水杯，勺，碗，碟各一件 |
2018-11-14 |
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44 |
长春市餐友消毒餐具服务中心 |
长春经济技术开发区扬州街1339号 |
朝阳区浩源小串工场烧烤店 |
吉林省 |
集中消毒餐具 |
每套包括水杯，碗，碟，勺，各一件 |
2018-11-13 |
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45 |
/ |
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朝阳区徐家饭堂 |
吉林省 |
酱牛肉 |
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2018-11-16 |
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46 |
长春市心相缘科技发展有限公司 |
长春市文化印刷产业园 |
朝阳区昇华烧烤小吃部 |
吉林省 |
集中消毒餐具 |
每套包括:碟、碗、杯、勺各一只 |
2018-11-13 |
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47 |
长春市洗来乐餐具消毒有限公司 |
宽城区兰家工业区（长农公路6公里处） |
朝阳区川记大块肉饭店 |
吉林省 |
集中消毒餐具 |
每套包括:碗、碟、水杯、勺各一只 |
2018-11-13 |
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48 |
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/ |
九台区南万扒鸡店 |
吉林省 |
酱猪头肉 |
/ |
2018-11-12 |
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49 |
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九台区南万扒鸡店 |
吉林省 |
皮冻 |
/ |
2018-11-12 |
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50 |
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九台区南万扒鸡店 |
吉林省 |
香肠 |
/ |
2018-11-12 |
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