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合肥市抽检19大类食品480批次样品 不合格5批次

2019-04-04    合肥市食品药品监督管理局    合肥市食品药品监督管理局

2019年4月3日,合肥市食品药品监督管理局网站发布《关于公布2019年第11期(市抽)食品安全监督抽检信息的通告》。据通告,合肥市食品药品监督管理局在2019年3月前组织开展食品监督抽检,共抽检19大类480批次样品,不合格5批次

合肥市食品药品监督管理局提示广大消费者,购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证,要看清外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息;查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质;不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品,不要购买超过保质期的产品。凡购买不合格产品应停止食用,及时与生产企业或经销商联系。在市场上发现不合格产品请拨打12331热线电话进行投诉或举报。

餐饮食品监督抽检产品不合格信息

本次抽检的餐饮食品主要包括餐饮具等。

抽检依据是 GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐()具》等标准及产品明示标准和指标的要求。

抽检项目包括残留物等指标,共抽检47批次产品,其中合格43批次,不合格4批次。

抽检产品不合格信息见附表。

附表:产品不合格信息

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

商标

生产日期/批号

不合格项目║检验结果║标准值

分类

承检机构

备注

1

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/

合肥瑶海区咕嘟草帽鱼餐馆

合肥市瑶海区临泉路万达广场3017

筷子

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2018-07-10

大肠菌群║检出║不得检出

餐饮食品

安徽中青检验检测有限公司

 

2

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呷哺呷哺餐饮管理(上海)有限公司安徽合肥瑶海万达店

安徽省合肥市瑶海区临泉东路277号合肥瑶海万达广场7幢购物中心商165

筷子

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2018-03-10

大肠菌群║检出║不得检出

餐饮食品

安徽中青检验检测有限公司

 

3

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合肥紫腾商务会所有限公司

合肥市瑶海区包公大道与当涂路交口向东400

碟子

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2018-07-24

大肠菌群║检出║不得检出

餐饮食品

安徽中青检验检测有限公司

 

4

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安徽老乡鸡餐饮有限公司肥东金巨大厦店

肥东县店埠镇人民路包公学府花园金巨大厦一层商铺

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2018-07-25

大肠菌群║检出║不得检出

餐饮食品

安徽中青检验检测有限公司

 

豆制品监督抽检产品不合格信息

本次抽检的豆制品主要包括腐乳、豆干等。

抽检依据是 GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,GB 2712-2014《食品安全国家标准 豆制品》等标准及产品明示标准和指标的要求。

抽检项目包括重金属、食品添加剂等指标,共抽检27批次产品,其中合格26批次,不合格1批次。

抽检产品不合格信息见附表。

附表:产品不合格信息

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

商标

生产日期/批号

不合格项目║检验结果║标准值

分类

承检机构

备注

1

揭阳空港区华海食品有限公司

揭阳市空港经济区地都镇华海食品有限公司

合肥经济技术开发区世纪华联超市

安徽省合肥市经济技术开发区紫云路79号南郡明珠1118

香菇肥牛(豆制品)

78g/

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2018-06-23

山梨酸║1.81
g/kg
1.0
g/kg

豆制品

安徽中青检验检测有限公司

 

附件:本次检验项目