7月2日,市场监管总局网站发布的2021年第27号食品抽检信息显示,近期,市场监管总局组织食品安全监督抽检,抽取蜂产品、罐头、蔬菜制品、水果制品、肉制品等食品。其中,检出1批次肉制品菌落总数超标。
对抽检发现的不合格食品,市场监管总局已责成相关省级市场监管部门立即组织开展核查处置,查清产品流向,督促企业采取下架召回等措施控制风险;对违法违规行为,依法从严处理;及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开,并向总局报告。
肉制品监督抽检不合格产品信息 |
序号 |
标称生产企业 名称 |
标称生产企业 地址 |
被抽样单位 名称 |
被抽样单位 地址 |
样品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期 |
不合格 项目 |
检测值 |
标准值 |
检验机构 |
1 |
都江堰松缘食品有限公司 |
四川省成都市都江堰市四川都江堰经济开发区堰华路617号都江堰市中小企业园6号楼第三、四层 |
天猫擎飞食客旗舰店 |
https://detail.tmall.com/item.htm?id=617285708333&spm=a1z09.2.0.0.45b32e8dL1a2hP&_u=g1f3hhqgb15e |
风干牛肉(五香味) |
250克/袋 |
/ |
2020/10/25 |
菌落总数 |
28000CFU/g;4700CFU/g;140000CFU/g;95000CFU/g;72000CFU/g |
n=5,c=2,m=104CFU/g,M=105CFU/g |
成都市食品药品检验研究院 |