近日，四川省雅安市市场监督管理局发布的2021年第5号食品抽检信息显示，近期，该局抽检饮料、淀粉及淀粉制品、酒类、蔬菜制品、糕点、肉制品、餐饮食品等7大类食品。其中，检出8批次餐饮食品不合格。
对抽检中发现的不合格食品，市市场监督管理局已责成属地市场监管部门依法查处。相关市场监督管理局已督促相关食品生产经营单位采取下架召回不合格产品等措施控制风险、彻查问题原因并全面整改。
消费者如在市场上发现或购买到本次公布信息中所涉不合格产品，请拨打投诉举报电话12315反映。
食品安全监督抽检产品不合格信息（2021年第5号）
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）
| 序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/批号 |
不合格项目 |
分类 |
公告号 |
公告日期 |
任务来源/项目名称 |
检验机构 |
| 1 |
宝兴县荤豆花饭店 |
灵关镇雨润小区石林路2号14号 |
宝兴县荤豆花饭店 |
灵关镇雨润小区石林路2号14号 |
碗 |
散装 |
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2021/8/4 |
大肠菌群,/50cm²║检出 ║不得检出 |
餐饮食品 |
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四川省市场监督管理局/抽检监测（省级转移）2021年四川省级常规普通食品抽检计划 |
雅安市产品质量检验检测中心 |
| 2 |
芦山县味园餐厅 |
四川省雅安市芦山县芦阳镇姜维路60号芦山县味园餐厅 |
芦山县味园餐厅 |
四川省雅安市芦山县芦阳镇姜维路60号芦山县味园餐厅 |
筷子 |
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2021/8/9 |
大肠菌群,/50cm²║检出 ║不得检出 |
餐饮食品 |
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四川省市场监督管理局/抽检监测（省级转移）2021年四川省级常规普通食品抽检计划 |
雅安市产品质量检验检测中心 |
| 3 |
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汉源县贝贝烧烤店 |
四川省雅安市汉源县富林镇江汉大道四段52号汉源县财富商业中心负一层116号 |
杯子 |
散装 |
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2021/8/3 |
大肠菌群,/50cm²║检出 ║不得检出 |
餐饮食品 |
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四川省市场监督管理局/抽检监测（省级转移）2021年四川省级常规普通食品抽检计划 |
雅安市产品质量检验检测中心 |
| 4 |
汉源县汉之源茶餐厅 |
四川省雅安市汉源县九襄镇木槿安置点4-5号 |
汉源县汉之源茶餐厅 |
四川省雅安市汉源县九襄镇木槿安置点4-5号 |
筷子 |
散装 |
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2021/8/3 |
大肠菌群,/50cm²║检出 ║不得检出 |
餐饮食品 |
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四川省市场监督管理局/抽检监测（省级转移）2021年四川省级常规普通食品抽检计划 |
雅安市产品质量检验检测中心 |
| 5 |
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宝兴县灵关银富卤肉店 |
灵关镇北路11号 |
卤鸭 |
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2021-07-20 |
亚硝酸盐（以亚硝酸钠计），mg/kg‖17‖不得使用 |
餐饮食品 |
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雅安市市场监督管理局/抽检监测（市级专项）2021年四川雅安“铁拳”行动专项抽检计划 |
成都市华测检测技术有限公司 |
| 6 |
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石棉县阳阳肥肠店 |
石棉县新棉镇文化路三段54号 |
碗 |
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2021/8/10 |
大肠菌群,/50cm²║检出 ║不得检出 |
餐饮食品 |
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四川省市场监督管理局/抽检监测（省级转移）2021年四川省级常规普通食品抽检计划 |
雅安市产品质量检验检测中心 |
| 7 |
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雅安市名山区名诚羊肉汤火锅店 |
四川省雅安市名山区蒙阳镇仙茶路7、9号 |
碗 |
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(加工日期)2021/08/16 |
大肠菌群,/50cm²║检出 ║不得检出 |
餐饮食品 |
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四川省市场监督管理局/抽检监测（省级转移）2021年四川省级常规普通食品抽检计划 |
雅安市产品质量检验检测中心 |
| 8 |
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荥经县柳师兄家常菜 |
四川省雅安市荥经县严道镇繁荣中街3、5、7号 |
筷子 |
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(加工日期)2021/08/24 |
大肠菌群,/50cm²║检出 ║不得检出 |
餐饮食品 |
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四川省市场监督管理局/抽检监测（省级转移）2021年四川省级常规普通食品抽检计划 |
雅安市产品质量检验检测中心 |
