2021年10月20日，湖南省湘乡市市场监管局网站发布食品监督抽检信息通告（2021年10月第2期 ）。
据通告，本期湘乡市市场监管局组织的食品安全监督抽检中，所抽食品184批次所检项目符合食品安全国家标准，6批次所检项目不符合食品安全国家标准。
湘乡市2021年6批次不合格食品抽检信息表
| 序号 | 抽样 单位 |
报告书 编号 |
抽样 单号 |
产品名称 | 规格 型号 |
商标 | 生产日期 | 抽样日期 | 受检单位 | 受检单位地址 | 生产单位 | 生产单位地址 | 检验项目 | 检验结果 | 不合格项目 | 标准 要求 |
实测值 | 备注 |
| 1 | 广东省食品工业研究所有限公司湖南分公司 | XC21430381570808337 | XC21430381570808337 | 月亮粑（油炸型膨化食品） | 450克/袋 | / | 2021-08-26 | 2021-08-31 | 湘乡市东郊乡好惠生活超市长丰店 | 湖南省湘潭市湘乡市东郊乡长丰村第二村民组 | 娄底市娄星区鸿达食品厂 | 娄底市娄星区涟滨西街书院路61号 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、标签 | 不合格 | 标签 | 应符合GB 7718-2011和GB 28050-2011的要求 | 未标示反映食品真实属性的专用名称，不符合GB 7718-2011条款4.1.2.1的要求；未正确标示营养成分表中能量的含量，不符合GB 28050-2011条款3.1的要求；未正确标示营养成分蛋白质、脂肪、碳水化合物的含量的修约间隔，不符合GB 28050-2011条款6.2的要求；未正确标示能量、蛋白质、脂肪的营养素参考值(NRV)的百分比，不符合GB 28050-2011条款3.4的要求 | 仅对样品标签完整性、规范性进行核查，不包括内容真实性的核实 |
| 2 | 广东省食品工业研究所有限公司湖南分公司 | XC21430381570808359 | XC21430381570808359 | 鳗鱼丝（香辣） | 散装称重 | 亿口佳 | 2021-08-01 | 2021-08-31 | 湘乡市东郊乡鑫逸便利店 | 湖南省湘潭市湘乡市东郊乡长丰村第二村民组49号 | 无锡佳果乐食品有限公司 | 江苏省无锡市前村村工业园A区19号 | 苯甲酸、N-二甲基亚硝胺 | 不合格 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | 不得使用 | 0.346 | / |
| 3 | 广东省食品工业研究所有限公司湖南分公司 | XC21430381570808380 | XC21430381570808380 | 伏姜 | 散装称重 | 民旺及图形 | 2021-06-06 | 2021-08-31 | 湘乡市东郊乡长丰好妈妈便利店 | 湖南省湘潭市湘乡市东郊乡长丰村十四组 | 益阳市赫山区恩豪食品厂 | 湖南省益阳市赫山区沧水铺镇花桥工业园 | 糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计) | 不合格 | 糖精钠(以糖精计) | ≤5.0 | 6.52 | / |
| 4 | 广东省食品工业研究所有限公司湖南分公司 | XC21430381570808381 | XC21430381570808381 | 网红牙签肉 | 70克/袋 | 阳小乐及图形 | 2021-08-01 | 2021-08-31 | 湘乡市东郊乡长丰好妈妈便利店 | 湖南省湘潭市湘乡市东郊乡长丰村十四组 | 长沙沁润湘食品有限公司 | 湖南省浏阳市两型产业园加盛国际产业园 | 酸性橙Ⅱ、菌落总数 | 不合格 | 菌落总数 | n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵ | 3.8×10⁴,1.3×10⁴,5.0×10³,7.0×10⁴,1.1×10⁴ | / |
| 5 | 广东省食品工业研究所有限公司湖南分公司 | XC21430381570808416 | XC21430381570808416 | 寿喜系列味姜 | 散装称重 | 寿喜及图形 | 2021-07-01 | 2021-09-01 | 湘乡市泉塘镇泉塘供销超市 | 湘乡市泉塘镇繁育村 | 益阳市蓝天食品有限公司 | 湖南省益阳市沧水铺花桥工业园 | 糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计) | 不合格 | 糖精钠(以糖精计) | ≤5.0 | 6.44 | / |
| 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计) | ≤8.0 | 13.0 | ||||||||||||||||
| 6 | 广东省食品工业研究所有限公司湖南分公司 | XC21430381570808481 | XC21430381570808481 | 核桃仁（分装） | 350克/袋 | 财敏及图形 | 2020-12-02 | 2021-09-02 | 湘乡市山枣供销超市 | 湖南省湘潭市湘乡市山枣镇山枣村28 | 益阳市财敏食品有限公司 | 益阳市高新区 | 酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、标签 | 不合格 | 标签 | 应符合GB 7718-2011和GB 28050-2011的要求 | 执行标准错误，不符合GB7718-2011条款4.1.10的要求；未规范标示生产日期（月、日应标示2位数字），不符合GB 7718-2011条款4.1.7.1的要求；营养成分表的文字、符号、数字的高度小于1.8mm，不符合GB 7718-2011条款3.9的要求；未正确标示营养成分表中能量的含量,不符合GB 28050-2011条款3.1的要求;未正确标示营养成分蛋白质、脂肪、碳水化合物的含量的修约间隔,不符合GB 28050-2011条款6.2的要求 ;未正确标示蛋白质的营养素参考值(NRV)的百分比,不符合GB 28050-2011条款3.4的要求 | 仅对样品标签完整性、规范性进行核查，不包括内容真实性的核实 |