2019年3月15日，合肥市食品药品监督管理局公布2019年第9期（市抽）食品安全监督抽检信息。信息显示，合肥市食品药品监督管理局在2019年3月前组织开展食品监督抽检。本次抽检共7大类415批次样品。其中抽检肉制品62批次样品，合格61批次，不合格1批次。
合肥市食品药品监督管理局提示广大消费者，购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息；查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。凡购买不合格产品应停止食用，及时与生产企业或经销商联系。在市场上发现不合格产品请拨打12331热线电话进行投诉或举报。
本次抽检的肉制品主要包括酱卤肉、腌腊肉制品等。抽检依据是GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB29921-2013《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括重金属、食品添加剂、微生物等指标。
肉制品监督抽检产品不合格信息
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/批号 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
分类 |
承检机构 |
备注 |
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1 |
庐江县昊天食品有限公司 |
安徽省合肥市庐江县同大镇二龙村 |
庐江县昊天食品有限公司 |
安徽省合肥市庐江县同大镇二龙村 |
咸肉 |
散装称重 |
/ |
2018-10-19 |
亚硝酸盐║42 |
肉制品 |
安徽中青检验检测有限公司 |
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肉制品监督抽检产品合格信息
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序号 |
标称生产单位名称 |
标称生产单位地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位所在省市 |
食品名称 |
生产日期/批号 |
规格型号 |
分类 |
备注 |
|
1 |
/ |
/ |
合肥市金色华联超市有限责任公司汇林园店 |
安徽省合肥市 |
腊肉 |
2018-07-10 |
散称 |
肉制品 |
|
|
2 |
/ |
/ |
合肥经济技术开发区彭宏百货店 |
安徽省合肥市 |
鸡翅根 |
2018-07-19 |
散称 |
肉制品 |
|
|
3 |
/ |
/ |
合肥柒加壹超市有限公司第一分公司 |
安徽省合肥市 |
香辣翅根 |
2018-07-27 |
散装 |
肉制品 |
|
|
4 |
/ |
/ |
合肥清溪大润发商业有限公司 |
安徽省合肥市 |
黑椒牛排 |
2018-07-31 |
散称 |
肉制品 |
|
|
5 |
/ |
/ |
合肥清溪大润发商业有限公司 |
安徽省合肥市 |
调味翅中 |
2018-07-31 |
散称 |
肉制品 |
|
|
6 |
漳州市珍桂食品有限公司 |
漳州市蓝田经济开发区龙腾北路36号 |
安徽永辉超市有限公司 |
安徽省合肥市 |
猪肉片（五香味） |
2018-02-25 |
108g/袋 |
肉制品 |
|
|
7 |
无穷食品有限公司 |
广东潮州饶平县钱东镇上浮山村沙园 |
合肥李浩冬宇商贸有限公司 |
安徽省合肥市 |
酱卤鸭腿 |
2018-06-20 |
85g/袋 |
肉制品 |
|
|
8 |
上海梅林食品有限公司 |
上海市杨浦区军工路224号 |
安徽永辉超市有限公司 |
安徽省合肥市 |
午餐肉罐头 |
2018-02-26 |
198g/罐 |
肉制品 |
|
|
9 |
靖江众阳食品有限公司 |
江苏省泰州市靖江市靖广路688号 |
安徽永辉超市有限公司 |
安徽省合肥市 |
猪肉丝（原味） |
2018-02-25 |
128g/袋 |
肉制品 |
|
|
10 |
/ |
/ |
安徽百大合家福连锁超市股份有限公司购物广场 |
安徽省合肥市 |
烤鸭 |
2018-08-03 |
散称 |
肉制品 |
|
|
11 |
/ |
/ |
安徽永辉超市有限公司合肥临泉东路分公司 |
安徽省合肥市 |
烤鸭 |
2018-08-03 |
散称 |
肉制品 |
|
|
12 |
安徽省燕之坊食品有限公司 |
安徽省合肥市包河工业区天津路8号 |
安徽百大合家福连锁超市股份有限公司购物广场 |
安徽省合肥市 |
黑面香菇 |
2018-07-17 |
散称 |
肉制品 |
|
|
13 |
龙口云龙食品有限公司 |
山东省龙口市黄城宫家疃村东 |
安徽永辉超市有限公司合肥临泉东路分公司 |
安徽省合肥市 |
风琴鱿鱼片 |
2018-07-10 |
散称 |
肉制品 |
|
|
14 |
青岛南大洋食品有限公司 |
即墨市通济办事处城马路833号 |
安徽永辉超市有限公司合肥临泉东路分公司 |
安徽省合肥市 |
鳕鱼片 |
2018-06-27 |
散称 |
肉制品 |
|
|
15 |
苏州外婆家食品有限公司 |
苏州市相城区黄埭镇潘阳工业园康阳路88号 |
安徽永辉超市有限公司合肥临泉东路分公司 |
安徽省合肥市 |
免浆鱼片（速冻生制品） |
2018-08-03（购进日期） |
散称 |
肉制品 |
|
|
16 |
青岛康大海青食品有限公司 |
山东省青岛市黄岛区铁橛山路（原铁山东路91号） |
合肥庐阳大润发有限公司 |
安徽省合肥市 |
川香鸡柳 |
2018-05-04 |
280g/袋 |
肉制品 |
|
|
17 |
无穷食品有限公司 |
饶平县钱东镇上浮山村沙园 |
苏果超市（合肥）有限公司繁华大道店 |
安徽省合肥市 |
酱卤鸭小腿（鸭翅根） |
2018-06-24 |
90g/袋 |
肉制品 |
|
|
18 |
无穷食品有限公司 |
饶平县钱东镇上浮山村沙园 |
苏果超市（合肥）有限公司繁华大道店 |
安徽省合肥市 |
酱卤鸭翅 |
2018-06-26 |
69g/袋 |
肉制品 |
|
|
19 |
合肥市凯乐斯食品有限公司 |
安徽省合肥市肥东县撮镇镇龙塘工业聚集区 |
合肥市凯乐斯食品有限公司 |
安徽省合肥市 |
香肘王 |
2018-08-06 |
计量销售 |
肉制品 |
|
|
20 |
巢湖市金魁食品加工有限公司 |
安徽省巢湖市巢无路周村 |
巢湖市金魁食品加工有限公司 |
安徽省合肥市 |
卤鸭腿 |
2018-08-08 |
散称 |
肉制品 |
|
|
21 |
巢湖市金魁食品加工有限公司 |
安徽省巢湖市巢无路周村 |
巢湖市金魁食品加工有限公司 |
安徽省合肥市 |
卤鸭脖 |
2018-08-08 |
散称 |
肉制品 |
|
|
22 |
巢湖市金魁食品加工有限公司 |
安徽省巢湖市巢无路周村 |
巢湖市金魁食品加工有限公司 |
安徽省合肥市 |
卤鸭锁骨 |
2018-08-08 |
散称 |
肉制品 |
|
|
23 |
合肥品得味烤鸭食品有限公司 |
安徽省合肥市包河区骆岗街道官塘社区林大郢组 |
合肥品得味烤鸭食品有限公司 |
安徽省合肥市 |
烤鸭 |
2018-08-22 |
散称 |
肉制品 |
|
|
24 |
合肥川香百味餐饮管理有限公司 |
合肥市包河区包河工业园内蒙古路10号 |
合肥川香百味餐饮管理有限公司 |
安徽省合肥市 |
百味鸡 |
2018-08-23 |
散称 |
肉制品 |
|
|
25 |
合肥川香百味餐饮管理有限公司 |
合肥市包河区包河工业园内蒙古路10号 |
合肥川香百味餐饮管理有限公司 |
安徽省合肥市 |
芙蓉鸭 |
2018-08-23 |
散称 |
肉制品 |
|
|
26 |
合肥川香百味餐饮管理有限公司 |
合肥市包河区包河工业园内蒙古路10号 |
合肥川香百味餐饮管理有限公司 |
安徽省合肥市 |
五香鸡爪 |
2018-08-23 |
散称 |
肉制品 |
|
|
27 |
合肥市小惠食品有限公司 |
安徽省合肥市骆岗镇黄巷村黄巷组 |
合肥市小惠食品有限公司 |
安徽省合肥市 |
潮州撒尿牛丸（纯牛肉） |
2018-08-14 |
150g/袋 |
肉制品 |
|
|
28 |
安徽创味食品有限责任公司 |
安徽省合肥市经济技术开发区紫云路民营工业园二园 |
安徽创味食品有限责任公司 |
安徽省合肥市 |
吴山贡鹅 |
2018-8-22 |
500g/袋 |
肉制品 |
|
|
29 |
合肥百盛食品有限公司 |
安徽省合肥市新站区三十头社区魏武路与通宝路交叉口向西200米 |
合肥百盛食品有限公司 |
安徽省合肥市 |
肉粉松 |
2018-09-07 |
300g/袋 |
肉制品 |
|
|
30 |
合肥百盛食品有限公司 |
安徽省合肥市新站区三十头社区魏武路与通宝路交叉口向西200米 |
合肥百盛食品有限公司 |
安徽省合肥市 |
金丝肉粉松 |
2018-09-07 |
300g/袋 |
肉制品 |
|
|
31 |
合肥庐香腊味有限公司 |
安徽省合肥市肥西县上派镇青年南路 |
合肥庐香腊味有限公司 |
安徽省合肥市 |
咸猪肉 |
2018-10-08（购进日期） |
散称 |
肉制品 |
|
|
32 |
合肥徽娘食品有限公司 |
安徽省合肥市肥东经济开发区陡岗路北侧3号4楼 |
合肥徽娘食品有限公司 |
安徽省合肥市 |
果木香薰鸭 |
2018-10-02 |
称重 |
肉制品 |
|
|
33 |
安徽美斯味食品有限公司 |
安徽省合肥市新站区新蚌埠路与魏武路交口东北角佳海工业城一期C73幢 |
安徽美斯味食品有限公司 |
安徽省合肥市 |
肉粉松（原味） |
2018-10-11 |
400g/袋 |
肉制品 |
|
|
34 |
安徽美斯味食品有限公司 |
安徽省合肥市新站区新蚌埠路与魏武路交口东北角佳海工业城一期C73幢 |
安徽美斯味食品有限公司 |
安徽省合肥市 |
肉粉松（香辣） |
2018-10-11 |
400g/袋 |
肉制品 |
|
|
35 |
庐江县昊天食品有限公司 |
安徽省合肥市庐江县同大镇二龙村 |
庐江县昊天食品有限公司 |
安徽省合肥市 |
咸味香肠 |
2018-10-23 |
散装称重 |
肉制品 |
|
|
36 |
合肥紫燕食品有限公司 |
安徽双凤经济开发区金梅路北016号 |
合肥紫燕食品有限公司 |
安徽省合肥市 |
五香鸡爪 |
2018-10-30 |
散称 |
肉制品 |
|
|
37 |
合肥紫燕食品有限公司 |
安徽双凤经济开发区金梅路北016号 |
合肥紫燕食品有限公司 |
安徽省合肥市 |
飘香猪手 |
2018-10-30 |
散称 |
肉制品 |
|
|
38 |
合肥紫燕食品有限公司 |
安徽双凤经济开发区金梅路北016号 |
合肥紫燕食品有限公司 |
安徽省合肥市 |
夫妻肺片（鸭肫） |
2018-10-30 |
散称 |
肉制品 |
|
|
39 |
安徽十号胡同食品有限公司 |
安徽长丰双凤经济开发区凤麟路69号2幢 |
安徽十号胡同食品有限公司 |
安徽省合肥市 |
火腿风鸡 |
2018-10-21 |
散称 |
肉制品 |
|
|
40 |
安徽十号胡同食品有限公司 |
安徽长丰双凤经济开发区凤麟路69号2幢 |
安徽十号胡同食品有限公司 |
安徽省合肥市 |
茶香鸡 |
2018-10-08 |
散称 |
肉制品 |
|
|
41 |
安徽十号胡同食品有限公司 |
安徽长丰双凤经济开发区凤麟路69号2幢 |
安徽十号胡同食品有限公司 |
安徽省合肥市 |
火腿风鸭 |
2018-9-30 |
散称 |
肉制品 |
|
|
42 |
安徽广泰食品科技有限公司 |
安徽省合肥市长丰县双凤工业园凤麟路69号2幢、3幢厂房 |
安徽广泰食品科技有限公司 |
安徽省合肥市 |
萌趣小香肠（玉米味） |
2018-10-28 |
散称 |
肉制品 |
|
|
43 |
安徽广泰食品科技有限公司 |
安徽省合肥市长丰县双凤工业园凤麟路69号2幢、3幢厂房 |
安徽广泰食品科技有限公司 |
安徽省合肥市 |
萌趣小香肠（香辣味） |
2018-10-15 |
散称 |
肉制品 |
|
|
44 |
安徽广泰食品科技有限公司 |
安徽省合肥市长丰县双凤工业园凤麟路69号2幢、3幢厂房 |
安徽广泰食品科技有限公司 |
安徽省合肥市 |
萌趣小香肠（原味） |
2018-10-26 |
散称 |
肉制品 |
|
|
45 |
巢湖市金魁食品加工有限公司 |
安徽省巢湖市巢无路周村 |
巢湖市金魁食品加工有限公司 |
安徽省合肥市 |
酱鸭腿 |
2018-10-31 |
散称 |
肉制品 |
|
|
46 |
巢湖市金魁食品加工有限公司 |
安徽省巢湖市巢无路周村 |
巢湖市金魁食品加工有限公司 |
安徽省合肥市 |
酱鸭脖 |
2018-10-31 |
散称 |
肉制品 |
|
|
47 |
巢湖市金魁食品加工有限公司 |
安徽省巢湖市巢无路周村 |
巢湖市金魁食品加工有限公司 |
安徽省合肥市 |
酱鸭锁骨 |
2018-10-31 |
散称 |
肉制品 |
|
|
48 |
合肥黄老五驴肉制品有限公司 |
安徽省合肥市肥东县石塘镇金桥街44号 |
合肥黄老五驴肉制品有限公司 |
安徽省合肥市 |
黄老五驴巴 |
2018-10-12 |
250g/袋 |
肉制品 |
|
|
49 |
合肥黄老五驴肉制品有限公司 |
安徽省合肥市肥东县石塘镇金桥街44号 |
合肥黄老五驴肉制品有限公司 |
安徽省合肥市 |
黄老五腿肉 |
2018-10-12 |
250g/袋 |
肉制品 |
|
|
50 |
合肥市黄晓弟驴巴制品厂 |
安徽省合肥市肥东县石塘镇银桥路 |
合肥市黄晓弟驴巴制品厂 |
安徽省合肥市 |
黄晓弟驴巴（前腿肉） |
2018-10-05 |
250g/袋 |
肉制品 |
|
|
51 |
合肥市黄晓弟驴巴制品厂 |
安徽省合肥市肥东县石塘镇银桥路 |
合肥市黄晓弟驴巴制品厂 |
安徽省合肥市 |
黄晓弟驴巴（肋骨肉） |
2018-10-05 |
250g/袋 |
肉制品 |
|
|
52 |
合肥市黄晓弟驴巴制品厂 |
安徽省合肥市肥东县石塘镇银桥路 |
合肥市黄晓弟驴巴制品厂 |
安徽省合肥市 |
黄晓弟驴巴（后腿肉） |
2018-10-05 |
250g/袋 |
肉制品 |
|
|
53 |
合肥市石塘训字驴肉食品有限公司 |
合肥市肥东县石塘镇西横街 |
合肥市石塘训字驴肉食品有限公司 |
安徽省合肥市 |
石塘驴巴（酱卤肉制品） |
2018-10-22 |
250g/袋 |
肉制品 |
|
|
54 |
合肥市石塘训字驴肉食品有限公司 |
合肥市肥东县石塘镇西横街 |
合肥市石塘训字驴肉食品有限公司 |
安徽省合肥市 |
训字驴巴（卤驴肉） |
2018-10-12 |
250g/袋 |
肉制品 |
|
|
55 |
合肥市石塘训字驴肉食品有限公司 |
合肥市肥东县石塘镇西横街 |
合肥市石塘训字驴肉食品有限公司 |
安徽省合肥市 |
石塘驴巴（酱卤肉制品） |
2018-10-31 |
200g/袋 |
肉制品 |
|
|
56 |
安徽好婆婆食品有限公司 |
肥东县经济开发区桂王路与纬一路交叉口东北角 |
安徽好婆婆食品有限公司 |
安徽省合肥市 |
腊鸭腿 |
2018-11-6 |
散称 |
肉制品 |
|
|
57 |
合肥品得味烤鸭食品有限公司 |
安徽省合肥市包河区骆岗街道官塘社区林大郢组 |
合肥品得味烤鸭食品有限公司 |
安徽省合肥市 |
烤鸭 |
2018-11-05 |
5000g±100g/袋 |
肉制品 |
|
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58 |
安徽创味食品有限责任公司 |
安徽省合肥市经济技术开发区紫云路民营工业园二园 |
安徽创味食品有限责任公司 |
安徽省合肥市 |
黄牛肉（酱卤肉制品） |
2018-10-31 |
200g/袋 |
肉制品 |
|
|
59 |
安徽创味食品有限责任公司 |
安徽省合肥市经济技术开发区紫云路民营工业园二园 |
安徽创味食品有限责任公司 |
安徽省合肥市 |
吴山贡鹅 |
2018-10-31 |
400g/袋 |
肉制品 |
|
|
60 |
安徽创味食品有限责任公司 |
安徽省合肥市经济技术开发区紫云路民营工业园二园 |
安徽创味食品有限责任公司 |
安徽省合肥市 |
无为板鸭 |
2018-10-31 |
500g/袋 |
肉制品 |
|
|
61 |
/ |
/ |
蜀山区经济开发区福娃娃幼儿看护点 |
安徽省合肥市 |
鸭边腿 |
2018-09-29（购进日期） |
散称 |
肉制品 |
|