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安徽省黄山市市场监管局:1批次麻辣鸡爪和1批次酱香鸭脖抽检不合格

2021-12-11        产品可靠性报告

12月9日,安徽省黄山市市场监管局网站公布2021年第46期食品安全监督抽检信息。近期,该局组织抽检蔬菜制品、肉制品、饼干、淀粉及淀粉制品、糕点、酒类、调味品等7类食品59批次样品。其中,检出2批次肉制品不合格。

黄山市市场监督管理局提示广大消费者,可参考有关公布信息的情况进行科学消费。购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证,要看清外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息。不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品,不要购买超过保质期的产品。在市场上发现或购买到不合格产品时,可拨打12315向市场监督管理部门投诉举报。

肉制品监督抽检产品不合格信息
序号 标称生产企业名称 标称生产企业地址 被抽样单位名称 被抽样单位地址 食品名称 规格型号 商标 生产日期/批号 不合格项目 分类 承检机构 备注
1 黄山市徽州区小洪卤菜店 安徽省黄山市徽州区黄山路45号1幢14号店铺 黄山市徽州区小洪卤菜店 徽州区黄山路45号1幢14号店铺 麻辣鸡爪 散装称重 / 2021/10/13 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)‖0.0274g/kg‖不得使用;防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和‖﹥1‖≤1 肉制品 黄山市产品质量检验研究院  
2 歙县曹记纯味鸭脖店 安徽省黄山市歙县徽城镇紫霞路70号 歙县曹记纯味鸭脖店 安徽省黄山市歙县徽城镇紫霞路70号 酱香鸭脖 散装称重 / 2021/10/18 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)‖0.138g/kg‖≤0.075;防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和‖1.89‖≤1 肉制品 黄山市产品质量检验研究院