12月10日，山东省青岛市市场监督管理局网站发布食品安全监督抽检信息通告（2021年第13期）。通告称，为进一步保障食品安全，该局对餐饮食品、茶叶及相关制品、方便食品、肉制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、饮料、保健食品共9大类食品162批次样品进行了监督抽检，其中合格样品159批次，不合格样品3批次，共检出兽药残留超标问题、质量指标问题。
监督抽检不合格食品具体情况如下：
一、兽药残留超标问题
胶州市第九中学使用的鸡蛋，甲硝唑不符合食品安全国家标准规定，检验机构为诺安实力可商品检验（青岛）有限公司。
平度市南村镇南村小学使用的鲜鸡蛋，氟苯尼考不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛顺昌检测评价有限公司。
二、质量指标问题
青岛盒马网络科技有限公司第二分公司销售的金字土香肠，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东恒诚检测科技有限公司。
对上述抽检中发现的不合格产品，生产经营企业所在地市场监管部门已责令企业查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，立案调查，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。
特别提示消费者，在购买到或在市场上发现通告中生产经营者的不合格产品时，请拨打12315热线电话进行投诉或举报。
| 食品安全抽检不合格产品信息 |
| （声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目） |
| 抽样编号 |
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
标称食品名称 |
标称规格型号 |
标称商标 |
标称生产日期/批号 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
检验机构 |
食品大类 |
食品品种 |
任务来源/项目名称 |
备注 |
| DC20370200763931574 |
1 |
青岛绿村农产品专业合作社 |
青岛胶州市胶莱镇南王疃村 |
胶州市第九中学 |
山东省青岛市胶州市胶北街道办事处莱州路7号 |
鸡蛋 |
/ |
/ |
2020/10/26 |
甲硝唑||66μg/kg||不得检出 |
诺安实力可商品检验（青岛）有限公司 |
食用农产品 |
鸡蛋 |
市抽 |
|
| DC20370200436741723 |
2 |
/ |
/ |
平度市南村镇南村小学 |
山东省青岛市平度市南村镇幸福路200号 |
鲜鸡蛋 |
散装 |
/ |
2020/11/16 |
氟苯尼考||29.1μg/kg||不得检出 |
青岛顺昌检测评价有限公司 |
食用农产品 |
鸡蛋 |
市抽 |
|
| DC21370200433634114 |
3 |
金华金字火腿有限公司 |
浙江省金华市婺城区金帆街1000号2幢 |
青岛盒马网络科技有限公司第二分公司 |
山东省青岛市李沧区向阳路116号和谐广场C01、C02、C03号铺位 |
金字土香肠 |
200克/袋 |
/ |
2021/8/26 |
过氧化值(以脂肪计)||1.1g/100g||≤0.5g/100g |
山东恒诚检测科技有限公司 |
肉制品 |
腌腊肉制品 |
市抽 |
|
食品抽检合格产品信息.xlsx
