2019年3月4日，原福建省食品药品监督管理局网站发布福建省市场监督管理局2019年食品安全监督抽检信息公告（第8期）。本次公告的监督抽检信息涉及24大类食品1284批次。其中，肉制品合格9批次。
本次肉制品检测依据为GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 29921《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》 、GB 2726《食品安全国家标准 熟肉制品》。
肉制品抽检项目包括N-二甲基亚硝胺，苯甲酸，大肠菌群，镉，铬，金黄色葡萄球菌，菌落总数，克伦特罗，莱克多巴胺，柠檬黄，铅，日落黄，沙丁胺醇，沙门氏菌，山梨酸，苋菜红，新红，胭脂红，总砷等指标。
福建省市场监督管理局特别提醒消费者，如购买或在市场上发现公告所列的不合格食品，请拨打食品安全投诉举报电话12331进行投诉举报。
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食品监督抽检合格产品信息表（肉制品） | |||||||||||||
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抽样编号 |
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽检单位名称 |
被抽检单位省 |
食品名称 |
规格型号 |
生产日期 |
分类 |
公告号 |
公告日期 |
任务来源项目名称 |
备注 |
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SC18350000361301193 |
1 |
达州市宏隆肉类制品有限公司 |
达州市农产品加工集中区(魏兴镇) |
沃尔玛（厦门）商业零售有限公司海沧滨湖分店 |
福建 |
五香味牛肉条 |
65克/袋 |
2018/8/10 |
肉制品 |
第8期 |
2019.3.4 |
福建/省抽 |
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SC18350000361403425 |
2 |
/ |
/ |
新罗区缔稻餐厅 |
福建 |
鸭血 |
/ |
2018/11/4 |
肉制品 |
第8期 |
2019.3.4 |
福建/省抽 |
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SC18350000361400797 |
3 |
/ |
/ |
莆田市城厢区吴玉香家禽摊 |
福建 |
鸭血(碗状) |
/ |
2018/11/22 |
肉制品 |
第8期 |
2019.3.4 |
福建/省抽 |
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SC18350000361400798 |
4 |
/ |
/ |
莆田市城厢区吴玉香家禽摊 |
福建 |
鸭血(大块) |
/ |
2018/11/22 |
肉制品 |
第8期 |
2019.3.4 |
福建/省抽 |
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SC18350000361400799 |
5 |
/ |
/ |
莆田市城厢区吴玉香家禽摊 |
福建 |
鸭血 |
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2018/11/22 |
肉制品 |
第8期 |
2019.3.4 |
福建/省抽 |
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SC18350000361400800 |
6 |
/ |
/ |
莆田市城厢区何林聪鸭肉摊 |
福建 |
鸭血 |
/ |
2018/11/22 |
肉制品 |
第8期 |
2019.3.4 |
福建/省抽 |
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SC18350000361400801 |
7 |
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/ |
莆田市城厢区郭志勇鸭肉摊 |
福建 |
鸭血 |
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2018/11/22 |
肉制品 |
第8期 |
2019.3.4 |
福建/省抽 |
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SC18350000361400802 |
8 |
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莆田市城厢区黄玉香鸭肉摊 |
福建 |
鸭血 |
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2018/11/22 |
肉制品 |
第8期 |
2019.3.4 |
福建/省抽 |
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SC18350000361400803 |
9 |
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莆田市城厢区黄玉霞鸭肉摊 |
福建 |
鸭血 |
/ |
2018/11/22 |
肉制品 |
第8期 |
2019.3.4 |
福建/省抽 |
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