12月27日，重庆市武隆区市场监督管理局网站发布关于6批次食品抽检不合格情况的通告。通告称，近期，该局组织食品安全监督抽检，检出6批次样品不合格。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品判定为不合格产品。
所在地市场监管部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。
|
监督抽检不合格产品信息
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)
|
|
序号
|
标识生产企业名称
|
标识生产企业地址
|
被抽样单位名称
|
被抽样单位地址
|
食品名称
|
规格型号
|
商标
|
生产日期
|
不合格项目║检验结果║标准值
|
检验机构
|
|
1
|
/
|
/
|
重庆永辉超市有限公司武隆区南城中央广场分公司
|
重庆市武隆区凤山街道建设东路2号南城中央广场负一层
|
黑芝麻
|
散装
|
/
|
2021-10-19（购进日期）
|
酸价（以脂肪计）（KOH）║7.9mg/g║≤3mg/g
|
广东省食品工业研究所有限公司（广东省质量监督食品检验站）
|
|
2
|
/
|
/
|
武隆区小贝早餐店
|
重庆市武隆区凤山街道建设中路245号
|
油条
|
散装
|
/
|
2021-10-26（加工日期）
|
铝的残留量（干样品，以Al计）║429mg/kg║≤100mg/kg
|
重庆市计量质量检测研究院
|
|
3
|
/
|
/
|
武隆区张华水产品经营部
|
重庆市武隆区凤山街道建设中路2号负二层C33-34号
|
花鲢
|
散装
|
/
|
2021-11-03（购进日期）
|
五氯酚酸钠（以五氯酚计）║20μg/kg║不得检出
|
重庆市涪陵食品药品检验所
|
|
4
|
/
|
/
|
武隆区德芳蔬菜零售铺
|
重庆市武隆区仙女山镇银杏大道100号149#、150#、151#
|
韭菜
|
散装
|
/
|
2021-11-02（购进日期）
|
腐霉利║0.29mg/kg║≤0.2mg/kg
|
重庆市涪陵食品药品检验所
|
|
5
|
/
|
/
|
武隆区德芳蔬菜零售铺
|
重庆市武隆区仙女山镇银杏大道100号149#、150#、151#
|
鸡蛋
|
/
|
/
|
2021-10-31（购进日期）
|
甲硝唑║28.9μg/kg║不得检出
|
重庆市涪陵食品药品检验所
|
|
6
|
/
|
/
|
武隆区张华水产品经营部
|
重庆市武隆区巷口镇建设中路2号负二层C33-34号
|
裸斑鱼
|
散装
|
/
|
2021-11-03（购进日期）
|
五氯酚酸钠（以五氯酚计）║15μg/kg║不得检出
|
重庆市涪陵食品药品检验所
|
