云海肴门店挨罚：后厨卫生较差 被警告还不改
2022-09-14 lr 中国质量新闻网
9月13日，中国质量新闻网从北京市市场监管局网站获悉，云海肴(北京)餐饮管理有限公司东城崇文门店近日被北京市东城区市场监督管理局罚款2.5万元。
京东市监处罚〔2022〕1182号显示，该店本次被处罚涉及后厨卫生环境较差，未对食品安全状况进行检查评价，经过警告后拒不改正，涉嫌违反了《食品安全法》第四十七条第一款的规定。 《食品安全法》第一百二十六条第一款第(十一)项规定，违反本法规定，有下列情形之一的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正，给予警告;拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款;情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证：(十一)食品生产经营者未定期对食品安全状况进行检查评价，或者生产经营条件发生变化，未按规定处理。据此，北京市东城区市场监督管理局对该店罚款2.5万元。 |