据六安市人民政府网消息，六安市食品药品监督管理局公布了2019年第2期食品安全监督抽检信息。本次共抽检3类食品128批次样品，全部为市抽计划安排。其中：餐饮食品101批次，合格97批次、不合格4批次；蛋制品4批次，合格4批次；豆制品23批次，合格23批次。
不合格样品具体信息如下：
1.六安市金安区羊倌餐厅经营用碟，检出大肠菌群，标准规定为不得检出。承检机构为安徽鸿阳检测有限公司。
2.六安市金安区万兴楼土菜馆经营用碗，检出大肠菌群，标准规定为不得检出。承检机构为安徽鸿阳检测有限公司。
3.六安市金安区北疆饭店万达店经营用碗、杯子，检出大肠菌群，标准规定为不得检出。承检机构为安徽鸿阳检测有限公司。
六安市食品药品监督管理局表示，对抽检中发现的不合格产品，生产经营企业所在地食品药品监管部门应依法进行调查处理，查明不合格产品的批次、数量和成因，制定整改措施。
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餐饮食品监督抽检不合格信息
本次抽检的餐饮食品主要包括碗、碟等复用餐饮具。
抽检依据是《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB 2762-2012）等标准及产品明示标准和指标的要求。
抽检项目包括重金属、品质指标、食品添加剂、微生物等指标，共抽检101批次产品，其中合格97批次、不合格4批次。不合格项目为大肠菌群。
抽检不合格产品信息见附表。
附表：不合格产品信息 |
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/批号 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
分类 |
承检机构 |
备注 |
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1 |
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六安市金安区羊倌餐厅 |
六安市金安区碧桂园小区104 |
碟 |
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2018-04-03 |
大肠菌群(纸片法)/50cm║检出║不得检出 |
餐饮食品 |
安徽鸿阳检测有限公司 |
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2 |
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六安市金安区万兴楼土菜馆 |
六安市金安区解放北路万兴明月港湾 |
碗 |
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2018-06-01 |
大肠菌群(纸片法)/50cm║检出║不得检出 |
餐饮食品 |
安徽鸿阳检测有限公司 |
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3 |
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六安市金安区北疆饭店万达店 |
六安市金安区万达广场3楼 |
碗 |
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2018-04-01 |
大肠菌群(纸片法)/50cm║检出║不得检出 |
餐饮食品 |
安徽鸿阳检测有限公司 |
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4 |
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六安市金安区北疆饭店万达店 |
六安市金安区万达广场3楼 |
杯子 |
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2018-04-01 |
大肠菌群(纸片法)/50cm║检出║不得检出 |
餐饮食品 |
安徽鸿阳检测有限公司 |
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