近日，宁波市市场监督管理局发布《宁波市市场监督管理局食品安全流通环节监督抽检信息公告（2018年第27期）》。公告称，根据年度抽检计划，宁波市市场监管局于12月初对市场销售的预包装食品、散装食品及食用农产品等进行元旦监督抽样监测工作。
本次专项监督抽检涉及余姚、慈溪、奉化、宁海和象山等5个地区，各区县抽检62批次，共310批次，抽检场所涉及批发市场、超市、小食杂店等食品经营单位。抽检品种包括豆制品29、蜂产品30、酒类30、粮食加工品31、肉制品30、食用盐40、食用植物油30、水产制品30、糖果制品30和调味品30批次。依据《国家食品安全监督抽检实施细则(2018年版)》等检测标准，经检测，发现1批次豆制品中山梨酸及其钾盐超标，1批次食用植物油中酸价不合格，总体合格率99.35%。
|
被抽样单位统一社会信用代码 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
批号 |
商标 |
生产日期 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
|
91330283MA292FDK7B |
浙江省宁波市奉化区中山东路629号 |
长沙臭豆腐（发酵性豆制品） |
80g/袋 |
/ |
馋嘴功（图案） |
2018-08-17 |
酸价（KOH），mg/g║1.6║≤1.0 |
|
913302826747336066 |
浙江省宁波市慈溪市周巷副食品批发市场 |
初榨橄榄原香食用调和油 |
1.5L/瓶 |
/ |
/ |
2018-03-26 |
山梨酸及其钾盐，g/kg║0.05║不得使用 |
附件：合格产品信息汇总表
