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黑龙江省抽检肉制品61批次不合格样品3批次

2019-01-28 黑龙江省市场监督管理局黑龙江省市场监督管理局

2019年1月28日，黑龙江省市场监督管理局官网发布2019年第4期食品安全（省级局分担）监督抽检情况公告。据公告，近期，黑龙江省市场监督管理局组织对5大类食品共119批次样品进行了监督抽检。其中，抽检肉制品61批次，不合格样品3批次。根据食品安全国家标准有关规定，个别项目不合格，其样品即判定为不合格。

本次抽检的肉制品主要是熏煮香肠火腿制品、腌腊肉制品、酱卤肉制品、熏烧烤肉制品。不合格样品情况：

(一)绥化市北林区广丰食杂店销售的标称佳木斯天昕食品有限公司生产的松花淀粉鸡肉卷，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团上海有限公司。

（二）龙江县金宝生活超市销售的标称伊春市翠峦区利波肉联厂生产的传统风味红肠，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团上海有限公司。

（三）甘南县物尔美超市销售的标称五大连池市沾河林业局风航肉制品厂生产的风航金砖肉卷，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团上海有限公司。

对抽检中发现的不合格食品，生产经营企业所在地市场监管部门已按照《中华人民共和国食品安全法》《食品安全抽样检验管理办法》等规定，责令食品生产经营者对不合格食品立即采取封存库存、暂停生产和销售、召回、下架等风险防控措施。黑龙江省市场监督管理局要求企业所在地市场监管部门对不合格食品及其生产经营者进一步调查处理，查明生产经营不合格食品的批次、数量和成因，制定整改措施，依法查处，并向有关部门通报不合格食品情况。

特别提示消费者，在购买到或在市场上发现不合格食品，请拨打当地12331投诉举报电话进行投诉或举报。

肉制品监督抽检不合格食品信息

序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	食品名称	规格型号	商标	生产日期 /批号	不合格项目║检验结果║标准值	检验机构
1	佳木斯天昕食品有限公司	佳木斯前进区安庆街382号	绥化市北林区广丰食杂店	黑龙江省绥化市北林区火车站前二马路北头	松花淀粉鸡肉卷	140g/袋	天昕+图案	2018-6-6	菌落总数║4.1×10⁴，1.2×10⁵，1.4×10⁴，2.7×10⁴，6.2×10⁴（CFU/g）║n=5，c=2，m=10⁴，M=10⁵	谱尼测试集团上海有限公司
2	伊春市翠峦区利波肉联厂	伊春市翠峦区伊春生态工业示范基地健康路26号	龙江县金宝生活超市	龙江县龙江镇建设路东通达街南商场地下00-0101号	传统风味红肠	280g/袋	图案	2018-6-23	菌落总数║1.1×10⁵，3.4×10⁵，1.4×10⁴，3.2×10⁴，5.2×10⁴（CFU/g）║n=5，c=2，m=10⁴，M=10⁵	谱尼测试集团上海有限公司
3	五大连池市沾河林业局风航肉制品厂	黑龙江省黑河市五大连池市沾河森铁三委	甘南县物尔美超市	黑龙江省甘南县东方红街鑫盛豪庭小区1幢6号	风航金砖肉卷	350g/袋	风航	2018-5-15	菌落总数║5.1×10⁵，5.1×10⁵，1.5×10⁵，3.2×10⁵，2.6×10⁵（CFU/g）║n=5，c=2，m=10⁴，M=10⁵	谱尼测试集团上海有限公司

肉制品监督抽检食品合格信息

（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）

序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位所在省份	食品名称	规格型号	生产日期/批号
1	大庆金锣文瑞食品有限公司	大庆市萨尔图区西宾路47号	哈尔滨新世纪家得乐商贸有限公司富丽国际店	黑龙江省	美味王优级火腿肠	360g（40g×9支装）/袋	2018/9/5
2	双汇集团·哈尔滨双汇北大荒食品有限公司	黑龙江省哈尔滨市开发区哈平路集中区渤海东路7号	哈尔滨新世纪家得乐商贸有限公司富丽国际店	黑龙江省	肉花肠	300g/根	2018/9/10
3	哈尔滨市松北区三好食品厂	哈尔滨市松北区松浦镇灯塔村	绥棱县泰士特商贸有限公司北斗星百家汇分公司	黑龙江省	三娃乡吧佬鸡爪	90克/袋	2018/8/23
4	双汇集团·哈尔滨双汇北大荒食品有限公司	黑龙江省哈尔滨市开发区哈平路集中区渤海东路7号	昆山润华商业有限公司牡丹江分公司	黑龙江省	俄式烤香肠（猪肉风味）	140g/袋	2018/9/13
5	哈尔滨双富食品有限公司	哈尔滨市香坊区成高子镇黄河村	庆安县温商大润发超市	黑龙江省	骨肉相连	60g/袋	2018/9/5
6	大庆金锣文瑞食品有限公司	大庆市萨尔图区西宾路47号	绥棱县泰士特商贸有限公司北斗星百家汇分公司	黑龙江省	金锣福火腿肠	70g/根	2018/9/1
7	哈尔滨义利食品有限公司	哈尔滨市道里区机场路零公里城西村群西街19号	绥棱县阳光物美超市	黑龙江省	义利风味小肚	360g/袋	2018/9/11
8	双汇集团·哈尔滨双汇北大荒食品有限公司	黑龙江省哈尔滨市开发区哈平路集中区渤海东路7号	庆安县温商大润发超市	黑龙江省	双汇老味道肉肠	300g/根	2018/8/21
9	大庆金锣文瑞食品有限公司	大庆市萨尔图区西宾路47号	庆安县温商大润发超市	黑龙江省	博罗米亚精制火腿肠	110g/根	2018/8/24
10	鹤岗市东山区蔬园乡鑫鑫肉制品加工厂	鹤岗市东山区蔬园乡	七台河市新兴区北方超市	黑龙江省	儿童肠	130g/袋	2018/9/2
11	哈尔滨市松北区三娃食品厂	哈尔滨市松北区松蒲镇松花江村	绥棱县泰士特商贸有限公司北斗星百家汇分公司	黑龙江省	香辣烤脖	80克/袋	2018/3/27
12	南通盛鑫食品有限公司	江苏如皋市磨头镇高庄社区5组、21组	七台河大润发商业有限公司	黑龙江省	腊鸭腿	计量称重	2018/8/22
13	双汇集团?望奎双汇北大荒食品有限公司	黑龙江省绥化市望奎县先锋镇白五村	大商股份七台河新玛特购物广场有限公司	黑龙江省	精制火腿肠	150g/根	2018/7/27
14	哈尔滨市呼兰区振兴食品厂	哈尔滨市呼兰区长岭镇大王岗村	七台河市新兴区北方超市	黑龙江省	香酥鸡爪	100克/袋	2018/8/11
15	哈尔滨和丰食品有限公司	哈尔滨市香坊区幸福镇宏伟工业区	梨树区大众家园超市	黑龙江省	卤鸡腿	100g/袋	2018/9/29
16	哈尔滨市松北区三好食品厂	哈尔滨市松北区松浦镇灯塔村	绥棱县泰士特商贸有限公司北斗星百家汇分公司	黑龙江省	三娃乡吧佬鸡排	65克/袋	2018/8/29
17	鹤岗市蔬园乡林昊肉联食品加工厂	黑龙江省鹤岗市东山区蔬园乡黎明村	梨树区大众家园超市	黑龙江省	哈尔滨风味红肠	180克/袋	2018/8/30
18	双城市益香园食品厂	双城市新兴镇新华村	庆安县金沙超市	黑龙江省	酱卤鸡排	70克/袋	2018/7/15
19	双汇集团·望奎双汇北大荒食品有限公司	黑龙江省绥化市望奎县先锋镇白五村	肇州县世纪华辰超市连锁有限公司庆安第二分公司	黑龙江省	优级火腿肠	80g/根	2018/9/27
20	哈尔滨市松北区三好食品厂	哈尔滨市松北区松浦镇灯塔村	绥棱县泰士特商贸有限公司北斗星百家汇分公司	黑龙江省	三娃乡吧佬鸡腿	80克/袋	2018/8/15
21	哈尔滨市跃龙肉制品加工厂	哈尔滨市道里区群力乡松江村四方台	大商大庆新玛特购物休闲广场有限公司	黑龙江省	干肠	250g/袋	2018/10/1
22	重庆川欣食品有限公司	重庆市南川区中桥乡中溪一社	绥棱县泰士特商贸有限公司大成百家汇分公司	黑龙江省	香卤土鸡翅	100克/袋	2018/4/10
23	双汇集团·上海双汇大昌有限公司	上海市金山区亭林镇亭卫公路8819号	绥棱县泰士特商贸有限公司大成百家汇分公司	黑龙江省	美味盐水香肠	220g/根	2018/9/15
24	双汇集团·漯阳双汇肉业有限公司	漯阳市召陵区双汇路1号	绥棱县泰士特商贸有限公司大成百家汇分公司	黑龙江省	佐餐料理香肠	340g/根	2018/9/2
25	双汇集团·望奎双汇北大荒食品有限公司	黑龙江省绥化市望奎县先锋镇白五村	肇州县世纪华辰超市连锁有限公司庆安第二分公司	黑龙江省	精制火腿肠	150g/根	2018/8/12
26	鹤岗市东山区蔬园乡鑫鑫肉制品加工厂	黑龙江省鹤岗市东山区蔬园乡黎明村	加格达奇区乐满佳超市	黑龙江省	哈风味精制红肠	170克/袋	2018/9/3
27	哈尔滨义利食品有限公司	哈尔滨市道里区机场路零公里城西村群西街19号	绥棱县阳光物美超市	黑龙江省	精制红肠	125g/根	2018/8/24
28	双城市益香园食品厂	双城市新兴镇新华村	庆安县金沙超市	黑龙江省	劲辣烤脖	40克/袋	2018/3/21
29	哈尔滨和丰食品有限公司	哈尔滨市香坊区幸福镇宏伟工业区	鸡西市物尔美商贸有限公司	黑龙江省	卤鸡脖	45克/袋	2018/8/15
30	重庆川欣食品有限公司	重庆市南川区中桥乡中溪一社	绥棱县泰士特商贸有限公司大成百家汇分公司	黑龙江省	香卤虎皮凤爪	100克/袋	2018/4/8
31	吉林市好小子食品有限责任公司	吉林永吉经济技术开发区人民路5号	绥棱县泰士特商贸有限公司大成百家汇分公司	黑龙江省	酱鸡腿	80克/袋	2018/8/23
32	哈尔滨信诚食品有限公司	黑龙江省哈尔滨市呼兰区孟家乡白旗村	鸡西市物尔美商贸有限公司	黑龙江省	哈尔滨红肠	100g/袋	2018/9/12
33	哈尔滨市老哈肉制品联合加工厂	哈尔滨市香坊区朝阳经济开发区	哈尔滨新世纪家得乐商贸有限公司绿海华庭店	黑龙江省	哈尔滨红肠	500克/袋	2018/9/6
34	佳木斯力佳食品集团有限责任公司	佳木斯市东风区达贤路222号	青冈县华夏商贸集团有限责任公司生活超市	黑龙江省	风干肠	90g/袋	2018/10/5
35	哈尔滨市呼兰区振兴食品厂	哈尔滨市呼兰区长岭镇大王岗村	海伦市康顺食品批发部	黑龙江省	香酥鸡爪	100克/袋	2018/9/27
36	佳木斯市汇滨圆食品加工厂	佳木斯向阳区新建路1号	哈尔滨市比优特商贸有限公司林甸分公司	黑龙江省	哈尔滨风味红肠	210克/袋	2018/9/18
37	哈尔滨义利食品有限公司	黑龙江省哈尔滨市道里区机场路零公里城西村群西街19号	杜尔伯特蒙古族自治县溪莲购物超市	黑龙江省	义利风味小肚	360g/袋	2018/9/19
38	哈尔滨义利食品有限公司	哈尔滨市道里区机场路零公里城西村群西街19号	逊克县缘客隆超市	黑龙江省	松花鸡腿	计量销售	2018/10/4
39	哈尔滨市呼兰区恩待食品厂	哈尔滨市呼兰区孟家乡孟家村	海伦市康顺食品批发部	黑龙江省	酱香鸡爪(酱卤肉制品)	40克/袋	2018/9/15
40	北安市北鑫全肉制品加工厂	黑龙江省北安市城郊乡双青村	逊克县缘客隆超市	黑龙江省	小康香肠	600克/袋	2018/7/25
41	佳木斯市力佳食品集团有限责任公司	黑龙江省佳木斯市达贤路222号	双鸭山市尖山区凤凰优来客超市	黑龙江省	哈尔滨风味红肠	220克/袋	2018/10/5
42	哈尔滨市立惠食品有限公司	哈尔滨市宾县	杜尔伯特蒙古族自治县溪莲购物超市	黑龙江省	哈尔滨风干肠	计量称重	2018/10/5
43	哈尔滨义利食品有限公司	黑龙江省哈尔滨市道里区机场路零公里城西村群西街19号	哈尔滨市比优特商贸有限公司林甸分公司	黑龙江省	义利风味小肚	360g/袋	2018/10/2
44	鹤岗市蔬园乡林昊肉联食品加工厂	黑龙江省鹤岗市东山区蔬园乡黎明村	望奎县望奎镇红博超市	黑龙江省	哈尔滨风味红肠	160克/袋	2018/7/15
45	哈尔滨市阿城区北方肉灌制品厂	哈尔滨市阿城区双城村四组	嫩江县家家好超市	黑龙江省	哈尔滨红肠	散装称重（约500克/袋）	2018/10/15
46	鹤岗市东山区疏园乡鑫鑫肉制品加工厂	鹤岗市东山区蔬园乡黎明村	嫩江县家家好超市	黑龙江省	哈尔滨风味肠	220g/袋	2018/9/9
47	鹤岗市向阳区防疫熟食加工厂	鹤岗市向阳区南翼路六工区道口	嫩江县家家好超市	黑龙江省	葵花凤爪（酱卤肉制品）	260g/袋	2018/8/29
48	桦南县新华鸿汇源肉类食品加工厂	桦南县工业园区奇龙公司院内	望奎县望奎镇红博超市	黑龙江省	哈尔滨风味红肠	计量销售	2018/9/6
49	桦南县新华鸿汇源肉类食品加工厂	桦南县工业园区奇龙公司院内	望奎县望奎镇红博超市	黑龙江省	哈尔滨风味肠	275克/袋	2018/9/6
50	哈尔滨市香坊区鑫颖食品厂	哈尔滨市香坊区幸福乡靠河寨畜牧家属区	嫩江县家家好超市	黑龙江省	卤制鸡排	60克／袋	2018/7/23
51	哈尔滨新世纪食品有限公司	哈尔滨市道里区榆树镇新榆工业园区	肇州县世纪华辰超市连锁有限公司望奎第一分公司	黑龙江省	升元牛板筋	25克/袋	2018/4/25
52	哈尔滨市哈联食品有限公司	哈尔滨市阿城区新利街工业园区	肇州县世纪华辰超市连锁有限公司望奎第一分公司	黑龙江省	哈尔滨风干肠	计量称重	2018/10/10
53	哈尔滨义利食品有限公司	哈尔滨市道里区机场路零公里城西村群西街19号	肇州县世纪华辰超市连锁有限公司望奎第一分公司	黑龙江省	哈义利松仁小肚	360克/袋	2018/9/27
54	佳木斯市力佳食品集团有限责任公司	黑龙江省佳木斯市东风区达贤路222号	大庆市红岗区聚发茂食品超市	黑龙江省	力佳午餐肉	320g/袋	2018/9/17
55	佳木斯市汇滨圆食品加工厂	佳木斯向阳区新建路1号	鹤岗比优特启梦商贸有限公司	黑龙江省	哈尔滨风味红肠	210克/袋	2018/8/14
56	双城市益香园食品厂	双城市新兴镇新华村	大庆市大同区佳乐汇综合超市	黑龙江省	山椒凤爪	38克/袋	2018/10/3
57	黑龙江省鸡西市鸡冠区利财食品厂	鸡西市鸡冠区红星乡太阳村东环路南段	鹤岗比优特启梦商贸有限公司	黑龙江省	鸡爪	32克/袋	2018/9/17
58	黑龙江省佳木斯市山峰肉类食品加工厂	佳木斯市四丰社区	大庆市大同区佳乐汇综合超市	黑龙江省	哈尔滨风味红肠	200克/袋	2018/7/1