2019年1月25日，福建省市场监督管理局官网发布2019年食品安全监督抽检信息公告（第4期）。本次公告的监督抽检信息涉及30大类食品1070批次，包括：粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、特殊膳食食品、餐饮食品、食品添加剂、食用农产品和其他食品。合格1061批次，不合格9批次。
其中，茶叶及相关制品不合格2批次：1、标称福建省安溪县升美茶业有限公司2018年5月1日生产的铁观音（一级），氰戊菊酯和S-氰戊菊酯不合格，初检机构为厦门出入境检验检疫局检验检疫技术中心，复检机构为福建中检华日食品安全检测有限公司；2、标称福建省港竹源茶产业有限公司2018年8月8日生产的贡眉（紧压白茶），水胺硫磷不合格，初检机构为厦门出入境检验检疫局检验检疫技术中心，复检机构为福建中检华日食品安全检测有限公司；
餐饮食品不合格1批次：福建永辉超市有限公司泉州市晋江万达广场店销售的腌蒜头（购进日期为2018年10月12日），苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）不合格、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不合格，检验机构为深圳出入境检验检疫局食品检验检疫技术中心；
方便食品不合格3批次：1、晋安区加利家便利店销售的标称郑州佳龙食品有限公司2018年3月11日生产的素板筋（调味面制品），山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)不合格、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不合格，检验机构为福建出入境检验检疫局检验检疫技术中心；2、漳州市芗城区好生活便利店销售的标称长葛市佳龙食品厂2018年2月8日生产的辣爽豆干，山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)不合格、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不合格，检验机构为福建出入境检验检疫局检验检疫技术中心；3、厦门市集美区财新副食品店销售的标称龙岩市新罗区达结佬食品有限公司2018年1月9日生产的千里香素牛筋，脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不合格，检验机构为厦门泓益检测有限公司。
食用农产品不合格2批次：1、湄洲湾职业技术学院第一食堂2018年11月16日购进的韭菜，腐霉利不合格，初检机构为厦门泓益检测有限公司，复检机构为厦门出入境检验检疫局检验检疫技术中心；2、福州市鼓楼区华灿家禽肉店销售的乌鸡（购进日期为2018年11月30日），氧氟沙星不合格，检验机构为福建省产品质量检验研究院；
水产制品不合格1批次：新罗区旺厨食品经营部销售的标称宁德市皇品水产有限公司2018年9月1日生产的即食海蜇头，菌落总数不合格，检验机构为厦门泓益检测有限公司。
福建省市场监督管理局已要求所在地市场监管部门对不合格食品生产经营者进行调查处置，依法查处违法违规行为，督促生产经营者履行法定义务，防控食品安全风险。
福建省市场监督管理局特别提醒消费者，如购买或在市场上发现公告所列的不合格食品，请拨打食品安全投诉举报电话12331进行投诉举报。
附件：
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食品监督抽检不合格产品信息表（餐饮食品） | ||||||||||||||||
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抽样编号 |
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位所在地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产（加工、购进）日期/批号 |
不合格项目|检验结果|标准值 |
分类 |
公告号 |
公告日期 |
任务来源/项目名称 |
检验机构 |
备注 |
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GC18350000009834707 |
1 |
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/ |
福建永辉超市有限公司泉州市晋江万达广场店 |
福建省泉州市晋江市梅岭街道世纪大道888号万达广场负一层 |
腌蒜头 |
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2018/10/12 |
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)g/kg|1.30|1.0,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和|1.37|1 |
餐饮食品 |
第4期 |
2019.1.24 |
福建省食品药品监督管理局 |
深圳出入境检验检疫局食品检验检疫技术中心 |
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食品监督抽检不合格产品信息表（茶叶及相关制品） | ||||||||||||||||
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抽样编号 |
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位所在地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产（加工、购进）日期/批号 |
不合格项目|检验结果|标准值 |
分类 |
公告号 |
公告日期 |
任务来源/项目名称 |
检验机构 |
备注 |
|
GC18350000361305213 |
1 |
福建省安溪县升美茶业有限公司 |
福建省泉州市安溪县龙涓乡长塔村 |
福建省安溪县升美茶业有限公司 |
福建省泉州市安溪县龙涓乡长塔村 |
铁观音（一级） |
/ |
升美 |
2018/5/1 |
氰戊菊酯和S-氰戊菊酯mg/kg|0.43|0.1 |
茶叶及相关制品 |
第4期 |
2019.1.24 |
福建省食品药品监督管理局 |
厦门出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
复检不合格（福建中检华日食品安全检测有限公司） |
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GC18350000361304439 |
2 |
福建省港竹源茶产业有限公司 |
福建省宁德市福鼎市白琳镇翁江村翁厝里新村96号 |
福建省港竹源茶产业有限公司 |
福建省宁德市福鼎市白琳镇翁江村翁厝里新村96号 |
贡眉（紧压白茶） |
300g/个 |
港竹源 |
2018/8/8 |
水胺硫磷mg/kg|0.19|0.05 |
茶叶及相关制品 |
第4期 |
2019.1.24 |
福建省食品药品监督管理局 |
厦门出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
复检不合格（福建中检华日食品安全检测有限公司） |
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食品监督抽检不合格产品信息表（方便食品） | ||||||||||||||||
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抽样编号 |
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位所在地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产（加工、购进）日期/批号 |
不合格项目|检验结果|标准值 |
分类 |
公告号 |
公告日期 |
任务来源/项目名称 |
检验机构 |
备注 |
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PP18350000360210665 |
1 |
郑州佳龙食品有限公司 |
薛店镇薛店大道西侧 |
晋安区加利家便利店 |
鼓山镇福马路445号 |
素板筋（调味面制品） |
散装称重 |
佳龙 |
2018/3/11 |
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)g/kg|0.224|不得使用,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)g/kg|0.0766|不得使用 |
方便食品 |
第4期 |
2019.1.24 |
福建省食品药品监督管理局 |
福建出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
/ |
|
PP18350000360260040 |
2 |
长葛市佳龙食品厂 |
长葛市后河镇 |
漳州市芗城区好生活便利店 |
西洋学生公寓九号楼一层 |
辣爽豆干 |
102克/袋 |
佳龙 |
2018/2/8 |
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)g/kg|0.183|不得使用,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)g/kg|0.113|不得使用 |
方便食品 |
第4期 |
2019.1.24 |
福建省食品药品监督管理局 |
福建出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
/ |
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GC18350000371130010 |
3 |
龙岩市新罗区达结佬食品有限公司 |
福建省龙岩市新罗区龙州工业园3-2号（龙岩国葳食品有限公司内）2幢2层 |
厦门市集美区财新副食品店 |
福建省厦门市集美区后溪镇第二农场东岭社59号 |
千里香素牛筋 |
28g/包 |
馨湘源 |
2018/1/9 |
脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)g/kg|0.214|不得使用 |
方便食品 |
第4期 |
2019.1.24 |
福建省食品药品监督管理局 |
厦门泓益检测有限公司 |
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食品监督抽检不合格产品信息表（食用农产品） | ||||||||||||||||
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抽样编号 |
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位所在地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产（加工、购进）日期/批号 |
不合格项目|检验结果|标准值 |
分类 |
公告号 |
公告日期 |
任务来源/项目名称 |
检验机构 |
备注 |
|
PP18350000371134601 |
1 |
/ |
/ |
湄洲湾职业技术学院第一食堂 |
福建省莆田市仙游县枫亭镇工业路10号 |
韭菜 |
称重 |
/ |
2018/11/16 |
腐霉利mg/kg|0.52|0.2 |
食用农产品 |
第4期 |
2019.1.24 |
福建省食品药品监督管理局 |
厦门泓益检测有限公司 |
复检不合格（厦门出入境检验检疫局检验检疫技术中心） |
|
PP18350000002932206 |
2 |
/ |
/ |
福州市鼓楼区华灿家禽肉店 |
福州市鼓楼区庆城市场内 |
乌鸡 |
/ |
/ |
2018/11/30 |
氧氟沙星μg/kg|263|不得检出 |
食用农产品 |
第4期 |
2019.1.24 |
福建省食品药品监督管理局 |
福建省产品质量检验研究院 |
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食品监督抽检不合格产品信息表（水产制品） | ||||||||||||||||
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抽样编号 |
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位所在地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产（加工、购进）日期/批号 |
不合格项目|检验结果|标准值 |
分类 |
公告号 |
公告日期 |
任务来源/项目名称 |
检验机构 |
备注 |
|
PP18350000371135389 |
1 |
宁德市皇品水产有限公司 |
宁德市蕉城区城南镇塔山村塔旺路 |
新罗区旺厨食品经营部 |
福建省龙岩市新罗区曹溪水塘村晟龙花园三期（1-6号）1号楼底层10号 |
即食海蜇头 |
400g/包 |
海加哲 |
2018/9/1 |
菌落总数CFU/g|99000、65000、65000、80000、85000|n=5,c=2,m=50000,M=100000 |
水产制品 |
第4期 |
2019.1.24 |
福建省食品药品监督管理局 |
厦门泓益检测有限公司 |
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