2019年1月25日，宣城市食品药品监督管理局官网公布2019年第4期食品安全监督抽检信息。本次抽检2类食品16批次样品。其中抽检豆制品2批次，全部合格。
本次抽检的豆类及豆制品主要包括发酵性豆制品（腐乳）等。抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2011）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2012）、《食品安全国家标准 豆制品》（GB 2712-2014）等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括重金属、生物毒素以及食品添加剂、微生物指标和非法添加物质等指标。
宣城市食品药品监督管理局提示广大消费者，购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息；查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。凡购买不合格产品应停止食用，及时与生产企业或经销商联系。在市场上发现不合格产品请拨打12331热线电话进行投诉或举报。
豆制品监督抽检产品合格信息
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位所在市 |
食品名称 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
分类 |
备注 |
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1 |
安徽省宣城市宣州区晓春食品厂 |
皖宣城市孙埠镇 |
宣城市宣州区晓春食品厂 |
安徽省宣城市 |
正宗张氏晓春腐乳 |
320g/瓶 |
2018-07-28 |
豆制品 |
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2 |
宣城市和兴豆制品厂 |
安徽省宣城市孙埠镇玉粒村中阮组 |
宣城市和兴豆制品厂 |
安徽省宣城市 |
香辣腐乳 |
0.32kg/瓶 |
2018-07-22 |
豆制品 |
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