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武汉市食药监局:3批次餐饮食品抽检不合格

2019-01-09    武汉市食药监局    武汉市食药监局

2019年1月8日,武汉市食药监局官网发布抽检信息称,根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定,市局开展了食品安全监督抽检,现将抽检信息公布如下:

总体情况。本次公布包括餐饮食品(集中消毒餐饮具、一次性纸餐饮具、塑料餐饮具、一次性竹筷)共计385批次。其中抽样检验项目合格样品382批次,不合格样品3批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。

不合格产品情况如下:

(一)武汉市江夏区虾虾香餐饮店抽检的筷子(一次性竹筷),霉菌检出值200 cfu/g,标准规定为≤50 cfu/g。检验机构为武汉工控检验检测有限公司。

(二)武汉市江岸区老钱清水蟹餐馆抽检的环保餐盒(塑料餐饮具),总迁移量(4%乙酸)检出值651 mg/dm,标准规定为≤10 mg/dm。检验机构为武汉工控检验检测有限公司。

(三)武汉和顺园餐饮有限公司西马路分店抽检的玻璃杯(集中消毒餐饮具),大肠菌群有检出/50cm,标准规定为不得检出/50cm。检验机构为武汉工控检验检测有限公司。

三、对抽检中发现的不合格产品,武汉市食品药品监管局已要求相关区食品药品监管部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定,责令改正,给予警告。拒不改正,将依法查处。

食品抽检合格

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